2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ikan tanpa lemak banyak digunakan dalam diet.
Namun, setiap suri rumah sedar bahawa ikan adalah produk yang cepat merosakkan. Sebabnya adalah dagingnya yang lembut, tepu dengan air. Ini mewujudkan persekitaran untuk perkembangan pesat bakteria di dalamnya.
Hati-hati, kerana ikan yang manja dapat menyebabkan keracunan yang teruk, bahkan kematian. Akibatnya adalah salah satu yang paling berbahaya bagi kesihatan.
Sekiranya ia tidak disimpan dengan baik dalam 12 hingga 14 jam terakhir - lebih baik tidak menggunakannya sama sekali. Adalah perlu bagi setiap suri rumah untuk membezakan antara ikan yang berkualiti dan manja.
Ikan yang dimasak mempunyai sisik ringan dan berkilat yang sukar dipisahkan. Selain itu, insang berwarna merah terang atau merah jambu. Tubuh mempunyai konsistensi elastik, padat pada sentuhan. Apabila dipotong, daging sukar dipisahkan dari tulang, dan ketika direndam di dalam air, ikan segar tenggelam. Daging mesti berwarna putih keabu-abuan.
Jangan makan ikan jika mempunyai sisik yang gelap yang mudah terkena apabila disentuh, ditutupi dengan lendir yang melekit, insang berwarna coklat tua atau kebiruan, mata tenggelam dan keruh.
Ciri khas ikan manja ialah ketika membersihkan dan memotong tulang, mereka berpisah dari daging dan mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Apabila direndam di dalam air, ikan yang manja datang ke permukaan.
Ikan segar mesti dimasak sebaik sahaja ditangkap. Ikan yang sejuk di dalam peti sejuk atau bakul ais boleh disimpan sehingga beberapa hari jika suhunya tetap di bawah 0 darjah.
Ikan beku mempunyai kualiti pemakanan dan rasa yang sama seperti segar. Berbahaya untuk dimakan adalah ikan yang dicairkan dan dibekukan lagi lebih dari sekali.
Disyorkan:
Makanan Asli Untuk Imuniti Yang Baik Dan Pencernaan Yang Sangat Baik
Sekiranya anda fikir bakteria identik dengan "mikroba", fikirkan semula. Probiotik terdapat di usus dan nama tengahnya adalah bakteria baik hidup! Data tinjauan menunjukkan bahawa dalam satu tahun kira-kira 4 juta orang telah menggunakan beberapa bentuk produk probiotik .
Bagaimana Mengenali Keju Yang Baik?
Kami tahu bahawa orang Bulgaria jarang duduk di meja tanpa keju yang dihidangkan kepada dia. Sebenarnya, ternyata kita menggunakan hampir 60,000 tan keju setahun, yang dengan sendirinya merupakan pencapaian yang luar biasa. Yang buruk adalah bahawa pada masa yang sama kita adalah pengguna sekitar 20,000 tan produk tiruan, yang sebahagiannya menimbulkan risiko bagi kesihatan kita sendiri.
Makanan Yang Baik Adalah Mood Yang Baik
Makanan bukan hanya untuk mengisi perut atau memuaskan rasa lapar. Makanan bermaksud lebih dari itu. Selepas hari yang sibuk dan tegang, suasana hati kami hanya dapat ditingkatkan dengan aroma makan malam yang enak. Pasti makanan mempengaruhi mood.
Cara Mengenali Couverture Coklat Yang Baik
Couverture coklat terdapat dalam potongan kecil dan besar. Ia sering digunakan dalam membuat pelbagai pastri dan kek. Mentega koko yang terkandung di dalamnya menentukan rasa dan kualiti coklat. Oleh itu, semasa membeli alat ganti seperti itu, perlu memperhatikan nisbah mentega koko dalam kandungan.
Inilah Cara Mengenali Ikan Segar Untuk Meja St. Nicholas
Sama ada ikan mas atau jenis ikan lain, kebanyakan orang Bulgaria akan mengikuti tradisi untuk Hari St. Nicholas akan menyediakan hidangan ikan. Akan tetapi, pada hari cuti, terdapat banyak peniaga yang tidak adil, sebab itulah anda harus berhati-hati dengan ikan yang ditawarkan.
