2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Penyediaan fondant selalu mengganggu kebanyakan suri rumah dan mereka sering tergesa-gesa untuk membeli campuran siap pakai dari kedai-kedai. Ini juga merupakan pilihan yang baik, tetapi semua orang tahu bahawa tidak ada yang lebih baik daripada kaca buatan sendiri. Sebelum kita belajar bagaimana menyediakan fondant di rumah dengan cepat dan mudah, mari kita jelaskan terlebih dahulu apa itu.
Fondant adalah sejenis gula gula yang disediakan dari gula dan air dengan mendidih. Terdapat pelbagai resipi di mana anda boleh menambah glukosa, perasa seperti vanila dan lain-lain, bahkan agar-agar, tetapi bahagian klasik antara air dan gula harus selalu diperhatikan.
Perkara lain yang penting untuk diketahui ialah fondant ia tidak tahan lama dan digunakan sebaik sahaja penyediaannya. Ini bermaksud bahawa anda mesti membuat kek, kek, gula-gula atau pastri lain yang ada dalam fikiran anda, kemudian membuat fondant dan segera menggunakannya untuk icing.
Berikut adalah dua pilihan mudah untuk membuat fondant.
Varian 1
Produk yang diperlukan: 500 g gula, 250 ml air, 1 sudu kecil. glukosa.
Kaedah penyediaan: Campurkan air dan gula ke dalam mangkuk yang sesuai dan masak dengan api sederhana, terus kacau. Anda mesti mendapat sirap pekat sehingga jika anda menjatuhkannya dalam air sejuk, ia akan kelihatan seperti bola. Semasa mendidih sirap, keluarkan busa yang terbentuk, dan setelah cukup pekat, tambahkan glukosa. Lapisan yang disediakan dengan cara ini siap digunakan.
Varian 2
Produk yang diperlukan: 500 g gula, 250 ml air, 1 paket vanila
Kaedah penyediaan: Seperti resipi di atas, buat sirap pekat dari air dan gula, kemudian masukkan vanila. Ia harus menjadi campuran homogen putih.
Tidak kira resipi mana yang anda pilih, ingatlah bahawa fondant boleh diwarnakan dengan warna yang berbeza sekiranya anda telah membeli cat gula-gula terlebih dahulu. Sekiranya anda menginginkannya sebagai coklat, misalnya, cukup mencairkan sedikit coklat dan menambahkannya, dan untuk menjadikannya coklat gelap, tambahkan 1-2 tetes lebih sejuk.
Disyorkan:
Cara Menyediakan Paella Yang Sempurna
Paella adalah hidangan terkenal dengan nasi dan bahan-bahan lain yang berasal dari Valencia. Paella Sepanyol secara tradisional dimakan pada hari cuti, terutamanya pada hari Ahad dan pada hari raya Fei (Fayes, Fayas). Nama 'paella' bermaksud 'panci' Valencia, atau khususnya hidangan bulat rata di mana ia disediakan.
Cara Menyediakan Herring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, herring diperap adalah antara hidangan ikan kegemaran ketika datang ke masakan kebangsaan Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat enak, ia juga sangat baik untuk kesihatan. Telah terbukti mengurangkan kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dimakan pada musim musim sejuk.
Cara Menyediakan Wafel Yang Sempurna
Wafel yang enak telah muncul sejak dulu sehingga tidak ada yang tahu nama penemu mereka. Terdapat beratus-ratus resipi untuk membuat wafel, tanpa mengetahui di negara mana di dunia mereka pertama kali muncul. 25 Mac disambut Hari Wafel , yang pertama kali meninggalkan Sweden dengan nama Våffeldagen.
Cara Menyediakan Bebola Daging Yang Sempurna
Bakso besar, dibuat dengan tangan anda sendiri, harum dan panas, selalu menjadi simbol keselesaan rumah. Tidak ada orang dewasa atau kanak-kanak kecuali mereka adalah vegetarian bersumpah yang dengan selamat melepaskan peluang untuk mencuba bebola daging buatan sendiri yang segar.
Cara Menyediakan Telur Yang Sempurna
Sekiranya anda mengetahui sedikit fakta saintifik mengenai memasak telur, ini akan membantu anda menyediakan telur yang sempurna, atau apa yang disebut telur 65 darjah. Kedua-dua koki utama dan gourmet di seluruh dunia terpikat oleh telur 65 darjah.
