2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hampir semua produk boleh dikukus - daging, ikan, makanan laut, sayur-sayuran, bijirin, bahkan telur. Casserole dan pencuci mulut buah yang enak disediakan dengan mengukus.
Bagi banyak produk, mengukus adalah kaedah terbaik untuk mengekalkan nilai pemakanan mereka. Daging kukus mengekalkan vitaminnya.
Hanya sebilangan produk yang tidak baik untuk mengukus - ini adalah pasta, terutama gandum lembut. Kekacang juga tidak sesuai untuk dikukus.
Beberapa jenis cendawan juga tidak sesuai untuk dikukus. Semasa mengukus, produk dirawat dengan wap lembap, berbanding dengan wap kering di dalam ketuhar. Wap lembap mengekalkan warna semula jadi produk dan vitamin di dalamnya.
Semua orang yang menjaga kesihatan mereka boleh memasak dengan menggunakan wap. Produk kukus berguna untuk orang yang menderita penyakit perut.
Hidangan wap berguna untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular, dan juga bagi orang yang menderita masalah metabolik.
Hidangan wap disyorkan untuk kanak-kanak, wanita hamil, orang tua, dan juga untuk orang-orang yang terdedah kepada faktor-faktor buruk.
Sekiranya anda tidak mempunyai pengukus, anda boleh memasak dengan cara lama yang telah dicuba dan diuji: di atas periuk yang diisi dengan air mendidih, masukkan saringan logam atau ayak dan balut dengan tuala.
Wap dari air memproses makanan secara termal. Semasa bekerja dengan periuk wap, petak khas untuk tujuan ini dipenuhi dengan air, yang akan mengeluarkan wap ketika dipanaskan. Di atas petak ini terdapat petak produk, dan dalam peralatan seperti itu, beberapa hidangan boleh dimasak pada masa yang sama.
Walaupun anda lupa bahawa anda sedang memasak, tidak ada bahaya pembakaran pinggan. Sebilangan besar wap mati secara automatik sekiranya air menguap.
Disyorkan:
Cara Memasak Dengan Bunga Mawar: Beberapa Petua Praktikal
Anda bangun pada waktu pagi selepas pesta di rumah, meja itu berantakan dan, sayangnya, beberapa gelas lagi berada di bahagian bawah botol anggur yang terbuka. Dan anda mengatakan kepada diri sendiri bahawa anda seharusnya tidak membuka banyak perkara mawar .
Cara Memasak Kacang Dengan Betul
Kacang , terutama kacang masak, adalah salah satu makanan kegemaran orang Bulgaria dan dengan mudah boleh dipanggil hidangan kebangsaan. Sama ada disediakan pada sup kacang, rebusan atau salad kacang, ia selalu ada di meja kami. Tidak seperti banyak produk lain yang boleh disediakan dengan cara yang berbeza, kacang masak mesti dimasak sebelum dimakan.
Cara Memasak Sayur-sayuran Dengan Pelbagai Warna
Sayuran hijau - bayam, dermaga, kacang hijau, asparagus, brokoli, tauge Brussels - dikukus terbaik untuk mengekalkan warna hijau mereka yang kaya. Sekiranya anda mendidihnya dalam air mendidih, asamlah sedikit dengan cuka atau jus lemon dan tumis sayur-sayuran selama beberapa minit untuk mengekalkan sifat berharga mereka.
Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?
Pasta yang diperbuat daripada gandum durum bukan sahaja sedap tetapi juga berguna. Ia mengandungi protein tumbuhan, vitamin B dan serat. Itulah sebabnya pakar pemakanan menasihati kita untuk mengikuti teladan Sofia Loren yang luar biasa, yang tidak pernah membatasi dirinya untuk memakan spageti kegemarannya.
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan menjadikan setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara mudah untuk membuat asparagus yang akan memikat bahagian anda. 1. asparagus kukus Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (terdapat sebilangan hidangan kukus di pasar atau jika anda tidak memilikinya, anda boleh memasaknya di dalam air mandi.
