2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Oksalat adalah garam dan ester asid oksalik dengan asas. Asid ini adalah asid dibasik termudah dan sebenarnya adalah kristal tidak berwarna. Oxalates juga kelihatan tidak berwarna. Mereka adalah penyebab pasir dan batu oksalat di buah pinggang, saluran kencing, saluran kencing dan pundi hempedu dan saluran empedu, dan jarang terjadi di kelenjar air liur. Selalunya, batu dan butir pasir ini terdiri daripada kalsium oksalat.
Oxalates tidak mempunyai fungsi yang berguna untuk tubuh manusia. Mereka adalah produk buangan tulen dan sederhana yang diekskresikan di hati semasa pemprosesan protein.
Separuh daripada bahan berbahaya ini memasuki tubuh melalui makanan. Oksalat dijumpai di hampir setiap tanaman, di mana ia bertindak sebagai pengikat kalsium dalam sebatian tidak larut, yang terkumpul di daun dan kulit pokok dan kemudian dihilangkan pada musim gugur. Ini adalah bagaimana tumbuhan menyingkirkan kalsium dan oksalat yang berlebihan. Tetapi bukan orang.
Prasyarat untuk pembentukan batu oksalat dan pasir adalah penggunaan makanan yang sering mengandungi kalsium oksalat. Untuk mengelakkan diri daripada menjadi mangsa, ada baiknya menghindari makanan yang kaya dengan oksalat.
Makanan yang kaya dengan oksalat adalah: coklat, dermaga, bayam, jelatang, sorrel, buah ara, kentang, rhubarb, kacang-kacangan, kacang masak dan hijau, plum, tomato dan anggur merah, teh es.
Para saintis menjelaskan bahawa produk popular ini mengandungi zat oksalat yang tinggi - bahan kimia yang menyebabkan pembentukan kristal kecil yang terbuat dari mineral dan garam.
Untuk mengurangkan risiko, nasihatnya adalah minum sebanyak mungkin cecair. Minum air adalah penyelesaian terbaik, tetapi begitu juga air limau, kerana lemon mempunyai kadar sitrat yang tinggi.
Terutama lelaki cenderung kepada pengumpulan oksalat yang tidak baik di dalam badan. Risiko melonjak dengan ketara selepas tahun 1940-an. Wanita pascamenopause dengan kadar estrogen rendah dan mereka yang mempunyai ovari yang dikeluarkan juga berisiko serupa.
Apabila masalah seperti itu sudah ada, ada baiknya selain menghindari makanan ini, untuk mengurangkan, tetapi tidak berhenti, pengambilan garam. Daging juga harus minimum. Adalah baik bagi tubuh untuk mendapatkan kalsium yang mencukupi, kerana ia membantu oksalat diserap oleh badan.
Orang yang cenderung secara genetik harus berjumpa doktor untuk melihat sama ada mereka menghasilkan oksalat terlalu banyak.
Disyorkan:
Makanan Yang Mengandungi Zink
Zink adalah unsur penting yang merupakan salah satu elemen penting dalam badan. Ia perlu untuk fungsi normal setiap sel di dalam tubuh manusia. Biasanya dalam tubuh manusia semestinya mengandungi dua hingga tiga gram zink . Zink adalah sebahagian daripada enzim yang memberikan fungsi yang paling penting seperti pertumbuhan, metabolisme, sintesis protein, pengaktifan tindak balas imun, pemeliharaan ingatan, penglihatan yang baik, pemeliharaan rasa dan bau, fungsi normal si
Makanan Yang Mengandungi Lemak Trans Paling Banyak
Sebarang makanan yang dikeraskan oleh tindak balas kimia yang melibatkan hidrogen mengandungi lemak trans. Prosesnya dikenali sebagai hidrogenasi, dan jika anda melihat nama kod ini dalam kandungan pakej, lebih baik anda tidak membeli. Secara umum, semua produk di restoran makanan segera disediakan dengan lemak hidrogenasi, dan kesannya telah bertahun-tahun mengejutkan para profesional di seluruh dunia dengan wabak kegemukan.
Makanan Yang Mengandungi Iodin
Iodin adalah unsur kimia yang penting untuk penghasilan hormon tiroid yang mengatur pertumbuhan dan metabolisme. Iodin adalah komponen hampir setiap tumbuhan dan haiwan yang hidup. Pengukuran yodium standard dalam makanan tidak ada kerana kepekatan iodin berbeza di seluruh dunia.
Makanan Yang Mengandungi Resveratrol
Dalam kehidupan seharian mereka yang sibuk, semakin banyak orang mencari gaya hidup sihat. Orang juga mencari antioksidan yang baik untuk menyokong kesihatan tubuh mereka. Resveratrol sangat membantu dalam tugas ini. Ini adalah sebatian semula jadi yang terdapat dalam beberapa makanan, dan jika kita memakannya secara berkala, ia boleh memberi kesan yang sangat baik kepada kesihatan kita.
Makanan Yang Mengandungi Kolin Dan Apa Yang Baik Untuknya?
Kolin adalah vitamin B. Ia didapati terutamanya dalam makanan yang berasal dari haiwan. Kaya dengan bahan berharga ialah kuning telur, mentega, susu, daging lembu, hati, buah pinggang, serta salmon dan ketam. Adapun produk tumbuhan - kolin terkandung dalam gandum, kuman gandum, gandum, barli, kacang soya.