Mengapa Kekacang Menyebabkan Perut Kembung?

Isi kandungan:

Video: Mengapa Kekacang Menyebabkan Perut Kembung?

Video: Mengapa Kekacang Menyebabkan Perut Kembung?
Video: Kenapa Perut Bisa Kembung ? 2024, November
Mengapa Kekacang Menyebabkan Perut Kembung?
Mengapa Kekacang Menyebabkan Perut Kembung?
Anonim

Sekiranya anda mengelakkan kekacang, anda akan sangat ketinggalan. Mereka mengandungi pelbagai nutrien. Mereka sangat berguna bagi mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi dan dilarang mengkonsumsi lemak haiwan.

Ciri-ciri kekacang?

Kekacang adalah:

- kacang;

- lentil;

- kacang polong

- kacang buncis;

- kacang soya;

- kacang tanah.

Kekacang
Kekacang

Buah-buahan dari semua tanaman ini masak buah polong. Setelah menuai, buahnya dituai, dikeringkan dalam beberapa kes, dikeluarkan dari polong dan dikeringkan semula. Kekacang sangat sihat. Mereka kaya akan protein, serat larut dan tidak larut, serta antioksidan, zat besi, kalium, magnesium, zink, selenium dan asam folat.

Yang besar kelebihan kekacang adalah rendah lemak dan bebas kolesterol. Walau bagaimanapun, semuanya diserap oleh tubuh manusia dengan cara yang berbeza.

Sesetengah orang elakkan kekacang kerana takut menghadapi masalah pencernaan yang berpotensi. Bagaimanapun, diketahui bahawa kadang-kadang makanan ini boleh menyebabkan perut kembung, terutama jika dikonsumsi terlalu banyak sekaligus.

Kekacang dicerna untuk masa yang lama, jadi anda tidak boleh makan banyak sekali gus sekaligus.

Anda boleh mula menaip kekacang dalam diet anda dengan 2-3 sudu produk ditambahkan ke selada atau hiasan beberapa kali seminggu. Untuk mengelakkan masalah pencernaan, kekacang mesti direndam di dalam air untuk masa yang lama sebelum memasak.

Mengapa kekacang menyebabkan perut kembung?

Perut kembung
Perut kembung

Mari bercakap sedikit dan keburukan kekacang. Kacang, kacang polong, kacang dan makanan serupa lainnya mengandungi banyak gula atau oligosakarida yang tidak dapat diproses oleh tubuh manusia. Oligosakarida adalah molekul besar dan besar. Usus kecil biasanya mengandungi enzim yang membantu memetabolismekan gula yang memasukinya sebelum makanan memasuki usus besar.

Perkara jauh berbeza dengan kekacang. Kerana kekacang tidak diproses di perut dan usus kecil, mereka memasuki usus besar sepenuhnya tanpa dicerna, dengan semua nutrien yang dikandungnya. Dan kemudian bakteria lapar menanti mereka, yang akhirnya dapat diberi makan gula. Gas adalah produk sampingan dari pencernaan bakteria.

Walaupun ada kesukaran pencernaan kekacang dari badan, mereka masih perlu dimakan, sekurang-kurangnya dalam jumlah kecil, untuk memberi tubuh nutrien yang diperlukan.

Disyorkan: