2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pengetinan buah ia boleh berlaku dengan pelbagai cara. Pir dan epal boleh digunakan untuk menyediakan semua jenis makanan lezat untuk musim sejuk.
Adalah mustahak bahawa apabila buah-buahan dituai, ini dilakukan pada tahap kematangannya - tidak boleh berwarna hijau atau lembut - jika dipetik pada waktu yang tepat apabila buahnya matang tanpa terlalu masak, anda akan mendapat musim sejuk yang hebat.
Dari epal dan pir kita boleh menyediakan kompot, yang dilakukan dengan cara yang biasa - dengan gula dan air, kemudian memasak.
Pilihan lain adalah mengeringkan buah - anda boleh melakukan perkara yang sama dengan epal dan pir, kerana buah ini adalah buah yang sempurna untuk menyediakan buah kering untuk oshav. Inilah cara membuat epal kering dan pir kering.
Epal kering dan pir kering
Anda memerlukan buah-buahan besar dengan kandungan yang tidak terlalu cair, iaitu buah-buahan yang tidak terlalu berair. Di samping itu, buah ini mesti dimakan dengan baik semasa pengeringan. Sekiranya anda mengambilnya sendiri epal-epal itu dan pir, jangan biarkan mereka lebih dari dua hari sehingga mereka tidak mula melembutkan atau berubah menjadi coklat. Sekiranya anda membelinya dari pasar, tidak ada cara untuk mengetahui kapan mereka awal, dan pastinya sudah lebih dari dua hari berlalu.
Anda mencuci buah, memotongnya dan memulakan bahagian yang sebenarnya, dan penting untuk mengatakan bahawa buah-buahan mula kering terlebih dahulu pada suhu rendah dan secara beransur-ansur menjadi lebih tinggi (dari 40 toC hingga 70˚C).
Jem epal dan jem pir
Cara lain untuk pengetinan pir dan epal adalah membuat jem. Untuk mendapatkannya, buah yang anda pilih mestilah manis - jika anda lebih suka rasa yang lebih masam, anda boleh mengambil pelbagai jenis buah yang tidak begitu manis.
Untuk jem epal anda perlukan: 1 kg epal, 1 kg gula, 1 liter air dan 1 paket jus lemon
Kaedah penyediaan: Buat sirap pekat dari air, gula, kemudian masukkan epal. Oleh kerana mereka akan diparut di dalam periuk, lebih baik parut sebelum anda memasukkan buah ke dalam air, jika tidak, mereka akan menjadi hitam.
Masak jem di atas api kecil hingga pekat dengan baik. Sekiranya anda peminat pelbagai rasa, ada baiknya anda mengetahui bahawa anda boleh memasukkan campuran jem epal 2-3 ulas, kayu manis, yang akan memperoleh rasa yang unik.
Setelah hampir selesai, larutkan asid sitrik ke dalam air panas dan masukkan ke dalam campuran. Biarkan sedikit lagi di atas dapur, kemudian angkat dan isi balang.
Anda boleh membuat jem dari pir dan epal mengikut resipi yang serupa - Ia menjadi sangat wangi dan enak. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa di sini buah-buahan dipotong-potong, tidak parut. Resipi untuk pir musim sejuk dan epal dilakukan dengan cara yang sama, kecuali untuk perincian ini.
Disyorkan:
Makanan Khas Dengan Epal - 3 Biji Epal Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah mendapati bahawa apabila sebilangan pelanggannya memakan sebiji epal sebelum setiap hidangan tanpa mengubah apa-apa yang lain dalam diet mereka, ia dapat menghentikan kenaikan berat badan tambahan.
Pengetinan Dan Penyimpanan Zucchini
Zucchini adalah sayur awal musim bunga yang disukai sepanjang musim panas kerana rasanya yang baik dan harganya yang sangat berpatutan. Zucchini dapat digunakan untuk membuat begitu banyak hidangan - mereka ditambahkan ke kaserol, sup, nasi, dan mereka menjadi indah dan disiapkan dalam bentuk bebola daging, panggang atau panggang, seperti moussaka dengan telur dan yogurt.
Anggur, Epal, Pir… Bagaimana Memilih Yang Terbaik?
Anggur, epal, pir , kubis, labu, brokoli… Buah-buahan dan sayur-sayuran musim luruh melimpah dari gerai, tetapi adakah kita tahu bagaimana memilih yang terbaik daripada mereka. Oleh itu, apabila kita pulang, jangan kecewa kerana mereka hampir manja atau tidak terlalu sedap.
Cara Menyimpan Epal Dan Pir Segar Pada Musim Sejuk
Kami harap tahun ini anda berjaya mengumpulkan yang baik penuaian epal dan pir dari rumah . Sekarang anda perlu menyimpan buah dengan betul agar semua kerja anda tidak sia-sia dan akhirnya anda harus membuang buahnya. Cara menyimpan epal dan pir segar pada musim sejuk Adalah sangat penting untuk mengetahui dengan tepat kapan mereka dipilih epal dan pir untuk simpanan .
Penyimpanan Dan Pengetinan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil masak Kacang dan lentil masak boleh disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas tertutup. Dengan cara ini anda akan memastikan produk dapat dimakan selama lebih kurang satu tahun. Sekiranya anda ingin memelihara lentil dan kacang masak, ia mesti dimasak terlebih dahulu.
