2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masa berubah, ekologi dan teknologi - makanan lazat tetapi tidak sihat kini bergaya. Ramai di antara kita tidak memikirkan apa yang kita makan. Dan untuk berfikir dan mengkaji persoalan ini sangat berbaloi.
Ambil, misalnya, daging dan produk tenusu. Daging dan susu haiwan yang diberi susu ibu dan diberi makan dengan antibiotik dan hormon telah lama berada di meja kami. Ini benar-benar meracuni badan kita dan memusnahkan flora usus. Bagaimana dengan meragut haiwan di tempat yang tidak menguntungkan dari lingkungan atau memberi mereka makanan berbahaya dan tercemar yang dibesarkan dan dikumpulkan di kawasan tersebut? Pada akhirnya, ini mempengaruhi kualiti daging, susu dan kesihatan kita.
Sayur-sayuran dan buah-buahan benar-benar direndam dengan bahan kimia yang disemburnya, terutama kulitnya. Banyak epal disembur dengan bahan kimia yang berbeza sepanjang musim, dan hasilnya - bukan satu cacing untuk banyak epal! Cacing tidak boleh memakannya, dan kita memakannya.
Tumbuhan dan buah-buahan yang ditanam dalam pertanian moden adalah "gudang" bahan toksik, termasuk racun perosak, racun rumpai, racun serangga, logam berat dan banyak lagi.
Situasinya sama dengan daging, kerana haiwan memakan makanan yang tercemar yang sama.
Pada peringkat pemprosesan, warna tiruan, pengawet dan perisa ditambahkan pada produk. Mereka menjadikan produknya murah, dijaga dengan baik, cantik dan enak, tetapi lebih berbahaya bagi kesihatan kita. Pembungkusan yang digunakan untuk produk ini adalah "sumbangan" makanan tambahan terbaru.
Kami menyemburkan bahan kimia pada makanan, mengubah makanan menjadi bahan yang tidak dapat dipungut, meracunnya dengan karsinogen, membungkusnya ke dalam kotak plastik, yang kami hamburkan di persekitaran.
Dan ini dipanggil "makanan"?
"Makanan" ini tidak ada kaitan dengan sifat kita, tetapi "makanan" inilah yang kebanyakan orang makan. Adakah menghairankan bahawa begitu banyak orang mati akibat penyakit yang tidak dapat dielakkan? Kita hanya diracuni dengan "makanan" setiap hari.
Untuk monosodium glutamat yang terkenal
Mari kita lihat dahulu apakah bahan ini? Monosodium glutamat adalah serbuk kristal putih yang larut dengan baik di dalam air. Bahan tambahan seperti itu meningkatkan rasa dan bau produk. Tetapi anda tidak perlu takut dengan bahan ini, kerana ia semula jadi dan sintetik. Dan kesannya bergantung pada jumlah makanan yang dimakan setiap hari.
Juga, menurut banyak kajian, monosodium glutamat menimbulkan ketagihan kepada pengguna makanan dengan glutamat. Dan produk dari makanan harian kami, yang mengandungi serbuk putih, kebanyakannya adalah sosej, frankfurters, hamburger, kerepek, sos siap, keropok, kaldu dadu, produk separuh siap, rempah kering. Ini berlaku untuk monosodium glutamat yang tidak wajar.
Tiga sumber utama untuk memperoleh glutamat semula jadi: alga, malt dan bit.
Juga monosodium glutamat semula jadi boleh didapati dalam makanan seperti parmesan, daging babi, daging sapi, ayam, cendawan, bayam, asparagus, kubis, bawang, kacang polong, jagung, kerang, cheddar, makarel, tomat masak, sardin, ham, daging, kecap, rumput laut kombo.
Dengan menggunakan produk ini, anda boleh menyediakan hidangan yang menyelerakan dengan rasa yang sebenar tanpa menggunakan bahan kimia apa pun.
Disyorkan:
Makanan Yang Mengandungi Zink
Zink adalah unsur penting yang merupakan salah satu elemen penting dalam badan. Ia perlu untuk fungsi normal setiap sel di dalam tubuh manusia. Biasanya dalam tubuh manusia semestinya mengandungi dua hingga tiga gram zink . Zink adalah sebahagian daripada enzim yang memberikan fungsi yang paling penting seperti pertumbuhan, metabolisme, sintesis protein, pengaktifan tindak balas imun, pemeliharaan ingatan, penglihatan yang baik, pemeliharaan rasa dan bau, fungsi normal si
Apa Yang Sebenarnya Mengandungi Coklat?
Coklat adalah pemimpin yang tidak dapat dipertikaikan di antara makanan manis dan hampir tidak ada yang dapat menahan godaan ini. Selama beberapa tahun sekarang, persoalan telah menjadi agenda sama ada coklat berguna atau lebih berbahaya. Sudah tentu, untuk menjawab soalan ini, kita perlu mengetahui dengan tepat coklat mana yang kita maksudkan dan melihat isinya secara terperinci.
Makanan Yang Mengandungi Lemak Trans Paling Banyak
Sebarang makanan yang dikeraskan oleh tindak balas kimia yang melibatkan hidrogen mengandungi lemak trans. Prosesnya dikenali sebagai hidrogenasi, dan jika anda melihat nama kod ini dalam kandungan pakej, lebih baik anda tidak membeli. Secara umum, semua produk di restoran makanan segera disediakan dengan lemak hidrogenasi, dan kesannya telah bertahun-tahun mengejutkan para profesional di seluruh dunia dengan wabak kegemukan.
Produk Ini Mengandungi Bakteria Hidup
Mikroorganisma bermanfaat ( bakteria hidup ) mengambil bahagian dalam pemprosesan makanan, mengurangkan risiko pertumbuhan flora patogen, melindungi tubuh daripada jangkitan, bakteria berbahaya, ragi dan kulat. Mereka melindungi tubuh daripada karsinogen, membuang toksin, mencegah perkembangan dysbiosis (dysbacteriosis) dan secara amnya membantu mengekalkan tahap perlindungan imun.
Makanan Yang Mengandungi Kolin Dan Apa Yang Baik Untuknya?
Kolin adalah vitamin B. Ia didapati terutamanya dalam makanan yang berasal dari haiwan. Kaya dengan bahan berharga ialah kuning telur, mentega, susu, daging lembu, hati, buah pinggang, serta salmon dan ketam. Adapun produk tumbuhan - kolin terkandung dalam gandum, kuman gandum, gandum, barli, kacang soya.
