Pemakanan Pada Kanser Prostat

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Prostat adalah organ yang terletak di bawah pundi kencing. Walau bagaimanapun, lama kelamaan, ramai lelaki mendapat prostat yang membesar, yang menyebabkan masalah kencing yang mengganggu dan kadang-kadang menyakitkan. Prostat juga merupakan salah satu organ pertama dalam tubuh manusia yang menderita barah.

Tetapi masalah ini tidak dapat dielakkan. Mereka bergantung sebahagian dari apa yang orang makan. Nutrien yang kita pilih setiap hari dapat melindungi kita dari masalah serupa, dan juga dari banyak masalah lain yang berkaitan dengan kesihatan kita.

Mengubah tabiat makan dapat membantu mencegah masalah prostat. Prostat berada di bawah kawalan hormon. Dalam sel prostat, testosteron diubah menjadi hormon kuat yang disebut DHT (dihydrotestosteron), dan justru inilah yang menyebabkan pembesaran prostat.

Makanan boleh memberi kesan kuat pada hormon seks, termasuk testosteron. Mengurangkan pengambilan daging dan produk tenusu, serta menambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke pinggan kita dapat mengurangkan rangsangan hormon prostat dan mencegah masalah prostat.

Pengambilan daging setiap hari meningkat tiga kali ganda risiko pembesaran prostat dan barah prostat. Pengambilan susu secara berkala menggandakan risiko, dan kekurangan pengambilan sayur secara berkala hampir melipatgandakan risiko.

Langkah pertama untuk mencegah barah prostat adalah diet rendah lemak atau diet vegetarian, dan anda boleh menambahkan vitamin dan minyak berikut ke dalam diet anda:

1. Minyak biji rami yang ditekan sejuk, dua sudu sehari. Sekiranya ini membawa kepada kelonggaran, yakinlah, masalahnya biasanya akan hilang selepas seminggu;

2. Vitamin E, 400 IU sehari dengan makanan. Kurangkan hingga 100 IU sehari jika anda mempunyai tekanan darah tinggi;

3. Vitamin B6, 100 miligram sehari;

4. Elakkan kafein dan kurangkan pengambilan alkohol secara minimum.

Kanser prostat berbeza dengan pembesaran prostat kerana sel barah dapat menyerang tisu tetangga dan merebak ke bahagian tubuh yang lain. Kanser adalah seperti rumpai yang benihnya tersebar dari satu tempat ke tempat lain. Di tanah yang lembap dan subur mereka berakar dan tumbuh dengan tidak terkawal. Tetapi jika tanah tidak disiram, mereka tertidur atau kering.

Negara yang menggunakan lebih banyak daging dan produk daging mempunyai kadar barah yang jauh lebih tinggi daripada negara yang mengonsumsi beras, biji-bijian, kacang dan sayur-sayuran lain.

Testosteron dan hormon merangsang sel barah prostat. Makanan tinggi lemak dan daging meningkatkan kesan testosteron dan dalam banyak kajian dikaitkan dengan peningkatan kadar kanser prostat.

Diet yang berasaskan makanan tumbuhan adalah perlindungan terbaik bagi lelaki terhadap perkembangan barah prostat. Jenis diet ini secara semula jadi rendah lemak dan tinggi serat, keduanya menjadikan testosteron mengekalkan tahap yang baik. Antioksidan membantu sistem kekebalan tubuh melawan pengeluaran radikal bebas, yang menjadi penyebab barah.

Dua panduan diet penting yang perlu diberi perhatian khusus dalam pencegahan barah prostat adalah penyertaan antioksidan lycopene dan penghindaran produk tenusu dalam makanan harian anda.

Lycopene

Anda mungkin tidak banyak mendengar mengenai likopena, tetapi anda mungkin pernah melihat banyak perkara. Sama seperti beta-karoten di alam semula jadi adalah pigmen kuning-oren atau merah terang, memberikan warna pada tomato, semangka dan limau gedang.

Lycopene adalah dalam keluarga karotenoid, yang bermaksud bahawa ia adalah sepupu kimia beta-karoten, tetapi sebenarnya antioksidan yang jauh lebih kuat daripada itu. Satu kajian di Universiti Harvard mendapati bahawa lelaki yang menggunakan dua porsi saus tomat seminggu mempunyai risiko kanser prostat 23% lebih rendah daripada mereka yang jarang menggunakan produk tomato. Sebenarnya, proses memasak melepaskan lycopene dari sel tumbuhan, yang meningkatkan kemampuannya untuk diserap oleh sel.

Produk tenusu

Risiko barah tambahan dikaitkan dengan protein dalam darah yang disebut insulin-like pertumbuhan factor-I (IGF-1). Walaupun sejumlah IGF-1 dalam darah adalah normal, tahap tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko barah. Ia berperanan dalam pertumbuhan sel antara fungsi lain, dan eksperimen menunjukkan bahawa IGF-1 mendorong pertumbuhan sel barah.

Diet mempunyai kesan kuat pada IGF-1. Pengambilan kalori atau protein yang berlebihan meningkatkan jumlah IGF-1 dalam darah, serta kemasukan produk tenusu dalam makanan. Minum susu pada lelaki menyebabkan risiko kanser 30 hingga 60 peratus lebih tinggi daripada lelaki, yang biasanya menghindari produk tenusu.

Mekanisme lain yang boleh menyumbang kepada hubungan antara produk tenusu dan barah prostat termasuk kesan berbahaya makanan berkalsium tinggi dan keseimbangan vitamin D dalam badan.

Penting untuk diingat bahawa makan daging dan produk tenusu meningkatkan risiko barah, dan diet yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan mengurangkannya.