2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak ada yang dapat dibandingkan dengan rasa buah-buahan musim panas - manis, berair dan wangi. Pada musim sejuk, seberapa banyak yang kita mahukan, kita tidak dapat menjumpai buah-buahan yang musimnya musim panas menjadi enak. Mereka biasanya mempunyai penampilan yang cantik, tetapi mereka tidak mempunyai aroma dan kemanisan.
Aprikot dan buah persik boleh di dalam tin - mereka membuat kompot yang indah, yang pada bulan-bulan sejuk dapat anda gunakan untuk penggunaan langsung, dan juga dapat digunakan untuk mengairi marshmallow atau untuk mengisi kek buatan sendiri yang enak.
Kompot persik juga boleh dibuat dengan buah yang dikupas. Anda harus tahu bahawa kompot pic yang tidak dikupas lebih harum. Inilah yang anda perlukan untuk membuat kompot pic atau aprikot:
Produk yang diperlukan: Buah-buahan (pic atau aprikot), gula dan air
Kaedah penyediaan: Sekiranya anda masih memutuskan untuk mengupas buah persik, pilihan paling mudah adalah memasukkannya ke dalam air mendidih dan segera mengeluarkannya, kemudian basuh dengan air sejuk.
Pisahkan buah menjadi dua bahagian dan jika anda mahu buah persik, angkat batu. Susun buah dalam balang. Taburkan setiap balang dengan 5-6 sudu gula. Tuangkan air sejuk - buah harus ditutup dan air harus mencapai cincin balang yang sempit. Tutup dengan penutup dan didihkan tidak lebih dari 15 minit, kemudian biarkan sejuk di tempat yang sejuk.
Jem aprikot
Produk yang diperlukan: 1 kg aprikot, gula 800 g, 3 lemon
Kaedah penyediaan: Mengikut teknologi di atas, kupas buahnya, kemudian masukkan ke dalam mangkuk bersama gula dan tambahkan jus 2 lemon dan kulit ketiga. Balut campuran dengan baik dan masukkan ke dalam peti sejuk, ia boleh bertahan kira-kira 12 - 13 jam. Keesokan harinya, masak campuran selama kira-kira setengah jam di atas api sederhana, kacau selalu, kerana ada bahaya terbakar. Semasa campuran panas, tuangkan ke dalam balang dan tutup. Jem siap untuk musim sejuk.
Jem persik:
Produk yang diperlukan: 1 kg pic, 1 kg gula, air
Penyediaan: Potong buah persik yang telah anda kupas sebelumnya dan masukkan ke dalam air di atas kompor hingga lembut, kemudian masukkan gula dan kacau hingga cair sepenuhnya. Biarkan selama seperempat jam, kemudian naikkan api hingga mendidih jem. Setelah mendidih, isi balang dan tutup segera semasa panas.
Adalah mungkin untuk mengeringkan buah persik dan aprikot, tetapi lebih baik membuatnya menjadi kompot atau jem - pic dan aprikot kering akan berubah menjadi coklat (tidak seperti yang dijual kerana dirawat dengan bahan kimia yang berbeza) dan terdapat banyak kemungkinan acuan.
Disyorkan:
Pengetinan Dan Penyimpanan Zucchini
Zucchini adalah sayur awal musim bunga yang disukai sepanjang musim panas kerana rasanya yang baik dan harganya yang sangat berpatutan. Zucchini dapat digunakan untuk membuat begitu banyak hidangan - mereka ditambahkan ke kaserol, sup, nasi, dan mereka menjadi indah dan disiapkan dalam bentuk bebola daging, panggang atau panggang, seperti moussaka dengan telur dan yogurt.
Penyimpanan Dan Pengetinan Lemon
Walaupun keasidan mereka serai merosakkan seperti buah lain. Berkerut, bintik lembut atau keras dan warna gelap adalah tanda bahawa lemon telah mulai kehilangan rasa dan jusnya. Cegah ini dengan mempelajari cara menyimpan lemon pada suhu yang betul.
Pengetinan Pir Dan Epal
Pengetinan buah ia boleh berlaku dengan pelbagai cara. Pir dan epal boleh digunakan untuk menyediakan semua jenis makanan lezat untuk musim sejuk. Adalah mustahak bahawa apabila buah-buahan dituai, ini dilakukan pada tahap kematangannya - tidak boleh berwarna hijau atau lembut - jika dipetik pada waktu yang tepat apabila buahnya matang tanpa terlalu masak, anda akan mendapat musim sejuk yang hebat.
Berat Badan Dengan Aprikot Dan Pic
Bulan-bulan musim panas dan musim bunga menyambut kami dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dan peluang untuk makan dari mereka dan menjadi sihat. Diet buah-buahan adalah pilihan biasa untuk mendapatkan bentuk badan - sangat kaya dengan vitamin, buah-buahan membantu kita menurunkan berat badan dan pada masa yang sama untuk tidak membatasi diri dengan vitamin penting.
Penyimpanan Dan Pengetinan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil masak Kacang dan lentil masak boleh disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas tertutup. Dengan cara ini anda akan memastikan produk dapat dimakan selama lebih kurang satu tahun. Sekiranya anda ingin memelihara lentil dan kacang masak, ia mesti dimasak terlebih dahulu.
