2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat mitos mengenai pemakanan sihat yang dipercayai oleh pakar pemakanan di Amerika Syarikat. Antaranya ialah mitos bahawa orang yang tidak makan daging cenderung untuk jatuh sakit dan hidup lebih lama.
Sekiranya anda menolak daging sepenuhnya, anda berpeluang jatuh sakit, dan lebih tepatnya merosakkan sistem kardiovaskular anda. Tidak baik menyalahgunakan daging, tetapi seratus gramnya sangat berguna.
Mitos kedua adalah bahawa sayur-sayuran mentah jauh lebih berguna daripada yang dimasak. Perkara ini tidak selalu berlaku. Sebilangan sayur-sayuran kehilangan zat berharga mereka semasa rawatan panas, sementara yang lain menjadi lebih berguna.
Contohnya, dalam penyakit gastrik lobak rebus jauh lebih berguna daripada mentah. Dan terung dan kacang hijau sama sekali tidak dimakan mentah.
Mitos lain adalah bahawa orang gemuk harus kelaparan. Berat badan yang berlebihan akan mencair dari rasa lapar, tetapi kemudian ia akan kembali dan malah meningkat. Selain itu, berpuasa yang berpanjangan membawa kepada masalah metabolik. Lebih baik dari semasa ke semasa mengikuti diet khas, daripada membunuh seseorang dengan rasa lapar total.
Garam dianggap berbahaya, tetapi pernyataan ini salah. Para saintis AS mendakwa bahawa garam adalah salah satu elemen terpenting yang terlibat dalam metabolisme. Walau bagaimanapun, tidak boleh disalahgunakan - kira-kira lima gram garam sehari sudah cukup.
Ini juga mitos bahawa untuk membersihkan air, mesti direbus. Namun, mendidih tidak dapat memusnahkan semua mikroba, apalagi logam berat, nitrat dan racun perosak.
Mitos umum lain adalah bahawa roti gandum harus dimakan secara berkala. Walau bagaimanapun, ini dikontraindikasikan, kerana ia berguna, tetapi tidak dalam jumlah besar. Sekiranya anda hanya makan roti gandum, anda boleh merosakkan sistem pencernaan anda.
Terdapat juga mitos bahawa produk beku tidak mengandungi vitamin. Walau bagaimanapun, pembekuan cepat mengekalkan sebilangan besar vitamin dalam produk dan ia lebih baik disimpan daripada sayur-sayuran segar yang disejukkan.
Mitos lain yang terkenal ialah kita harus memilih marjerin daripada mentega. Walau bagaimanapun, mentega mengandungi banyak bahan berguna untuk tubuh kita, yang tidak dapat disediakan oleh marjerin. Walau bagaimanapun, penting untuk tidak berlebihan dengan mentega, kerana kalori cukup tinggi.
Disyorkan:
Pemakanan Pemakanan Untuk Gastritis
Gastrik adalah keradangan pada mukosa gastrik, yang boleh disebabkan oleh pelbagai sebab - makanan segera, pengambilan makanan yang sukar dicerna dan menjengkelkan, beberapa rempah, makanan kalengan masin seperti acar atau lada panas, ubat-ubatan, minuman berkarbonat dan banyak lagi.
Segala-galanya Mengenai Pemakanan Sihat Untuk Kanak-kanak Di Satu Tempat
Diet lengkap adalah penting untuk pertumbuhan yang betul untuk kanak-kanak dan perkembangan mereka secara keseluruhan. Prinsip panduan untuk semua peringkat umur adalah pengambilan makanan bervariasi dan seimbang secara berkala, tetapi cukup air juga.
Petua Untuk Pemakanan Sihat Dari Pakar Pemakanan Mark Hyman
Mark Hyman adalah doktor dan pakar pemakanan Amerika. Dia menerbitkan sejumlah buku mengenai penurunan berat badan dan kesihatan yang baik. Dia mengembangkan diet khusus yang disebut peganisme, yang merupakan gabungan unsur-unsur diet paleo dan gaya hidup vegan.
Panduan Pemakanan Untuk Kanak-kanak: Pemakanan Sihat Untuk Kanak-kanak
Indeks makanan untuk kanak-kanak Nutrien yang diperlukan untuk kanak-kanak adalah sama dengan makanan untuk orang dewasa, satu-satunya perbezaan adalah jumlahnya. Pada tahun-tahun pertumbuhan mereka, kanak-kanak mempunyai selera makan yang lebih besar.
Mitos Pemakanan Yang Menghalang Anda Makan Secara Sihat
Ternyata banyak teori mengenai makanan yang kita makan setiap hari tidak betul. Itulah sebabnya di sini kami akan membantah beberapa mitos mengenai produk makanan utama, supaya anda dapat menentukan sendiri apa dan dalam kuantiti apa yang hendak dimakan:
