2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kerepek adalah produk makanan yang terdiri daripada kentang panggang atau goreng yang dihiris nipis, kebanyakannya masin. Selain rempah biasa seperti garam dan lada, ia boleh digabungkan dengan pelbagai jenis sos. Berikut adalah beberapa daripadanya:
Sos bawang
Produk yang diperlukankti: ½ ч.ч. mayonis, 2 sudu kecil. krim masam, 1 paket campuran kering untuk sup bawang atau bawang atau sup kering sayur
Kaedah penyediaan: Semua rempah boleh sebati. Tutup dengan penutup dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Dihidangkan dengan kerepek.
Sos kerepek
Produk yang diperlukan: 2 biji tomato, 3 ulas bawang putih, 2-3 tangkai pasli
Kaedah penyediaan: Kupas tomato dan kisar. Kupas labu, parut dan tambahkan ke tomato. Potong peterseli dengan halus dan masukkan sos. Biarkan di dalam peti sejuk sehingga sejuk.
Sekiranya anda peminat kerepek panas, sos yang paling sesuai ialah:
Sos panas
Produk yang diperlukan: 1 1/2 sudu kecil. keju garam dan cair, potong dadu, 1/2 cawan tomato salsa, dilarutkan dengan 2 sudu besar. air, 3-4 lada hijau, cincang halus, 1/2 sudu kecil. serbuk bawang putih, secubit lada cayenne, secubit jintan
Kaedah penyediaan: Campurkan produk dalam mangkuk yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro. Masukkan penutup dan masukkan selama 6-7 minit atau sehingga keju cair. Kacau beberapa kali. Sosnya sangat sesuai untuk kerepek tortilla.
Sos standard untuk kerepek
Produk yang diperlukan: 1 cawan yogurt air, 1 sudu kecil. pudina, 1 sudu kecil. thyme, 1 sudu kecil. lada merah, garam.
Penyediaan: Tuangkan susu ke dalam mangkuk. Masukkan pudina, thyme dan lada merah. Akhir sekali, masukkan garam. Bawang putih atau mayonis dapat ditambahkan ke dalam saus, seperti yang diinginkan.
Sos Guacamole
Produk yang diperlukan: 3 keping. alpukat, 1 pc. limau nipis, 1/2 bawang, 2 biji. tomato, 3 tangkai ketumbar, 1 sudu kecil. garam, 3 ulas bawang putih, 1 secubit lada merah panas
Kaedah penyediaan: Kupas alpukat dan parut. Perah limau purut dan potong bawang, tomato, ketumbar dan bawang putih. Produk dan rempah dicampurkan dalam mangkuk dan dicampurkan sehingga campuran homogen diperolehi. Biarkan sos di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam. Sesuai untuk kerepek biasa dan tortilla.
Sos salsa
Produk yang diperlukan: 1 tin dengan keseluruhan tomato, 2 lada hijau, 1 bawang, 1 ulas bawang putih, 1/4 sudu kecil. gula, 1/4 sudu kecil. garam, 1/4 sudu kecil. jintan tanah, jus satu lemon / limau nipis, beberapa tangkai pasli
Kaedah penyediaan: Bawang, lada dan bawang putih dicincang halus. Tomat tumbuk dan harus tinggal dalam kepingan kecil. Masukkan bawang putih, lada dan bawang, serta rempah. Hasilnya sekali lagi dilalui pada kelajuan sederhana.
Jus lemon dan pasli ditambahkan ke dalam sos, dan akhirnya jintan. Sekiranya tidak mencapai ketumpatan yang diinginkan, tambahkan salah satu bahan.
Disyorkan:
Idea Sos Tomato Buatan Sendiri
Sos tomato sangat sesuai untuk melengkapkan rasa pelbagai jenis pasta atau pizza, tetapi juga dapat digunakan ketika menyajikan hidangan daging atau ikan, serta sayur-sayuran. Sos tomato universal disediakan dari tiga sudu minyak zaitun atau minyak sayuran, satu bawang besar, lima ulas bawang putih, satu sudu besar oregano, enam ratus gram tomato cincang, dua sudu pes tomato, satu sudu gula, garam dan lada untuk rasa.
Idea Sos Susu Buatan Sendiri
Untuk meningkatkan rasa makanan dan untuk menekankan nuansa rasa, pelbagai jenis sos susu disediakan, yang sesuai untuk salad dan hidangan yang dimasak. Salah satu jenis sos susu sangat sesuai untuk melengkapkan rasa hidangan sayur-sayuran dan salad.
Idea Untuk Sos Panas
Sos cili popular di seluruh dunia. Ia sesuai dengan semua jenis pasta, beras, kentang dan semua jenis daging dan ikan. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 2 biji tomato, 2 lada merah, 2 ulas bawang putih, 4 lada panas dari pelbagai jenis, 2 sudu besar pes tomato, sup daging 300 ml, 1 sudu teh gula merah, oregano.
Idea Sos Steak
Stiknya cukup enak tanpa hiasan, tetapi sosnya, terutama jika dagingnya lebih kering, selalu menjadi idea yang baik. Anda boleh membuat sos dengan cendawan, tomato, krim - pilihannya kaya. Kami menawarkan beberapa resipi, yang pertama anda boleh sediakan dengan bantuan sos yang tersisa dari stik yang sudah dibakar - sekiranya dimasak di dalam ketuhar.
Idea Untuk Sos Ikan
Anda tahu bahawa ikan berguna, malah pakar pemakanan sering mengingatkan kita untuk memakannya sekurang-kurangnya seminggu sekali. Tidak pasti bahawa pakar pemakanan akan menyetujui resipi berikut untuk sos ikan, tetapi pasti bahawa mereka adalah syarikat yang sesuai untuk ikan bakar, bakar atau goreng.