2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selasih adalah rempah pedas yang disukai hampir di seluruh dunia dan ramuan berguna yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Selain menambah pelbagai hidangan, anda boleh menyediakan merebus selasih, yang akan menyegarkan anda dan memberi anda banyak faedah.
Daun dan batang tanaman mengandungi minyak pati yang memberikan aroma yang menyenangkan pada kemangi. Basil mengandungi banyak vitamin - A, C, B2, PP, karotena, fitonutida, rutin, tanin, asid organik (askorbik, malik), asid lemak (linolenik, linoleat, palmitik), mineral (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polisakarida.
Terima kasih kepada komponen seperti eugenol, kemangi mempunyai kesan anti-radang, antibakteria dan antivirus yang kuat. Ia juga mempunyai kesan diaforetik, antispasmodik dan tonik, yang dapat dibandingkan dengan tindakan aspirin atau ibuprofen.
Merebus selasih mempunyai kesan positif pada sistem pernafasan pada asma, spasmophilia, jangkitan bakteria dan virus, radang paru-paru, rhinitis alergi, batuk spasmodik, dan juga merupakan agen anti-alergi. Tumbuhan ini menghilangkan demam dan mampu merangsang pusat pernafasan otak, yang sangat berguna dalam radang paru-paru. Merebus boleh digunakan secara luaran untuk berkumur dengan sakit tekak dan sakit tekak.
Ia berguna untuk nada dinding saluran darah, mendorong bekalan oksigen ke miokardium. Ia digunakan dalam kegagalan jantung dan urat varikos (sekiranya tidak ada komplikasi seperti trombophlebitis.
Basil merangsang selera makan dengan baik. Ia juga meningkatkan keseimbangan pencernaan dan pergerakan usus, melegakan rasa berat di perut. Disyorkan untuk kolitis, jangkitan pencernaan, mabuk laut, kekejangan pencernaan, gangguan pencernaan (gas, kembung, gangguan pergerakan).
Ramuan ini dianggap sebagai pengatur dan tonik sistem saraf autonomi, mempunyai kesan merangsang pada sistem saraf pusat. Basil juga digunakan sebagai ubat penenang - bukannya teh chamomile yang anda boleh rebus selasih. Disarankan untuk kegelisahan dan kegelisahan, asthenia (dan keletihan mental), penurunan tumpuan (gangguan), gangguan ingatan, kemurungan pendam, kegelisahan, gangguan tidur, tekanan, keletihan, migrain.
Merebus selasih digunakan dalam myalgia, rematik, artritis dan osteoartritis. Basil adalah afrodisiak yang merangsang hormon pada wanita dan potensi pada lelaki. Berkesan membantu penyakit mabuk laut. Kesan positif basil terhadap imuniti dan keberkesanan dalam pencegahan barah juga telah diperhatikan. Kandungan vitamin A menjadikannya berguna untuk penglihatan akut.
Merebus yang disejukkan berguna untuk kulit dan membran mukus. Digunakan untuk merawat luka dari pelbagai asal, luka bakar, jangkitan kulat, juga digunakan untuk membilas mulut pada penyakit gusi, gigi dan tekak. Mempunyai kesan yang baik dalam rawatan eksim, luka baring, dermatitis, ulser trofik.
Cara menyediakan rebusan selasih
Foto: Iliana Parvanova
Terdapat beberapa pilihan untuk penyediaan merebus selasih.
Merebus selasih untuk kegunaan dalaman: 60 g selasih dituangkan dengan 350 ml air dan diletakkan di atas dapur. Setelah mendidih, rebus dengan api kecil hingga 12 minit. Kemudian anda perlu menyejukkan dan merebus rebusan. Ambil dua hingga tiga teguk 3 kali sehari selama dua minggu.
Merebus selasih untuk kegunaan dalaman dan luaran: 15 g daun kering tuangkan dalam 0, 5 liter air mendidih, panaskan dalam mandi air selama 15 minit, kemudian sejukkan dan tapis. Merebus ini digunakan untuk menghirup selsema, untuk membilas dengan angina, untuk mencuci mata dengan konjungtivitis, secara dalaman untuk pelbagai penyakit. Ambil tidak lebih daripada 115 ml rebusan 3 kali sehari.
Merebus selasih untuk kegunaan luaran: 1 cawan daun kemangi segar dimasukkan ke dalam 1 liter air. Setelah air mendidih, biarkan dengan api kecil selama seperempat jam dan didihkan selama 30-60 minit. Setelah menyejukkan dan meregang, merebus digunakan untuk membersihkan luka yang dijangkiti, memampatkan otitis, membilas kaki dengan berpeluh berlebihan dan mandi yang menenangkan untuk tekanan dan insomnia.
Infusi selasih: Tambahkan satu sendok teh daun kemangi kering atau tangkai tanaman segar ke segelas air mendidih. Rebus selama 8-10 minit dan tapis. Untuk selesema, anda boleh menambahkan secubit kayu manis dan lada hitam, cengkeh, dan satu sendok teh madu ke dalam infus.
Perhatian! Adalah disyorkan untuk mula menggunakan merebus selasih dalam dos minimum. Sekiranya alergi dijumpai, ia harus dihentikan. Basil mempunyai banyak khasiat yang berharga, tetapi penggunaan terapeutiknya harus dibatasi hingga tiga minggu. Ini disebabkan oleh ketagihan dan pengumpulan bahan kimia tertentu di dalam badan. Dos dipilih secara individu, bergantung pada diagnosis.
Bagaimana kemangi boleh berbahaya?
Tumbuhan selasih mengandungi sebatian merkuri yang boleh membahayakan kesihatan dalam jumlah besar. Orang yang menderita penyakit kardiovaskular, bisul dan kolitis akut, serta pesakit dengan epilepsi dan diabetes harus berhati-hati.
Kanak-kanak di bawah umur tujuh tahun tidak boleh menggunakan tanaman tersebut. Boleh menyebabkan intoleransi dan alergi individu.
Selasih tidak boleh digunakan oleh wanita hamil, terutama pada bulan-bulan awal. Ia menyebabkan hipertensi rahim (kontraksi) dan boleh menyebabkan keguguran. Tidak digalakkan semasa menyusu.
Reaksi badan terhadap perubatan herba selalu bersifat individu. Untuk keselamatan anda, sebelum anda memulakan ambil merebus selasih, berjumpa doktor dan ahli fitoterapi.
Disyorkan:
Vitamin Morkov Dan Cara Menyediakannya Dengan Betul
Semasa kecil, adakah anda sering diberitahu bahawa jika anda memakan wortel, anda akan mendapat penglihatan yang baik? Mungkin ya dan mungkin kerana ini benar. Lobak benar-benar baik untuk mata dan meningkatkan daya tahan tubuh kerana ia adalah salah satu sumber provitamin A, karotenoid, alpha-karoten dan beta-karoten terbaik.
Selasih Thailand - Faedah Dan Aplikasi Masakan
Selasih Thailand (O. basilicum var. Thyrsiflora) adalah ahli keluarga pudina dan dengan itu mempunyai rasa yang sangat manis, mengingatkan pada anise. Ia dijumpai di Thailand, Vietnam, Laos dan Kemboja. Nama itu berasal dari kata Yunani kuno βασιλεύς basileus - king.
Lentil: Pemakanan, Faedah Dan Cara Menyediakannya
Kanta dimakan pelbagai biji keluarga kekacang. Walaupun mereka tradisional dalam masakan Asia dan Afrika Utara, pengeluaran lentil terbesar hari ini adalah di Kanada. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda semua perkara mengenai lensa , faedahnya dan cara memasaknya.
Cara Merebus Telur Yang Sihat Tanpa Merebus
Ramai yang bersetuju bahawa memasak telur tanpa merekah ia tidak mudah. Paparan telur sejuk di dalam air suam atau panas boleh menyebabkan keretakan. Sebagai tambahan, cengkerang mungkin pecah jika telur bersentuhan antara satu sama lain dan dengan bahagian bawah pinggan.
Mengapa Anda Mesti Merebus Kentang Dengan Kulit?
Di seluruh dunia, kentang adalah makanan keempat yang paling meluas dan penting. Sebilangan besarnya hanya menggunakan beras, gandum dan jagung. Jalan kentang dari hutan Peru ke meja kami sangat panjang. Dari hampir 2,000 spesies di tanah asli, beberapa jenis popular di negara kita:
