2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kedelai adalah produk yang sihat dan kebanyakannya digunakan oleh vegetarian, menggantikan daging dalam piring. Sebenarnya, soya boleh digunakan dalam pelbagai hidangan - hidangan utama atau salad.
Salad soya sangat sedap. Anda menambah garam, minyak zaitun, bawang, cuka, anda juga boleh menambahkannya ke sayur-sayuran lain. Yang harus anda lakukan sebelum mula menyediakan hidangan atau salad ialah rendamnya selama 8-12 jam di dalam air dan kemudian rebus. Selepas beberapa jam, anda akan melihat bahawa kedelai meningkat dua kali ganda atau bahkan jumlahnya meningkat tiga kali ganda.
Soya adalah kekacang dan kadang-kadang memerlukan masa yang lama untuk dimasak, seperti kacang. Untuk cara yang lebih pantas, anda boleh merebusnya dengan pressure cooker. Semasa mendidih, anda boleh menambah rempah yang berbeza atau hanya sedikit garamnya.
Setelah dilembutkan dengan baik, anda boleh menggunakannya untuk menyiapkan apa sahaja yang anda mahukan. Kedelai mengandungi peratusan protein, lemak dan karbohidrat yang sangat tinggi dan berjaya menggantikan daging dalam kebanyakan hidangan - moussaka, kebab, kaserol, sarma, lada boneka, stik.
Sekiranya anda membeli campuran soya untuk daging cincang, anda hanya perlu merendamnya seperti yang ditunjukkan pada bungkusan, maka anda boleh menyiapkannya dengan cara yang sama seperti anda menyediakan hidangan anda secara umum. Tidak ada yang berbeza dalam rempah atau teknologi selain rendaman.
Steak kedelai menjadi sangat enak, di mana anda boleh menyediakan pelbagai sos mengikut keinginan anda. Anda perlukan - thyme, daun salam, oregano, gurih, ½ bawang, 2 sdt air, 1 sdt garam.
Semua ini diletakkan di atas dapur sehingga mendidih, kemudian masukkan schnitzels kedelai - berdiri di dalam air bersama rempah selama kira-kira 5 minit. Kemudian angkat dari api dan biarkan merendam sekurang-kurangnya satu jam. Dengan cara ini mereka melembutkan dan memperoleh aroma rempah.
Disyorkan:
Cara Memasak Kacang Polong
Sekiranya anda berfikir bahawa kacang polong direbus lama, mudah terbakar, menjadi sangat keras atau sebaliknya, menjadi cendawan, jadi anda tidak boleh memasaknya dengan betul. Itulah sebabnya penting untuk mengetahui beberapa anak kecil helah untuk memasak kacang polong
Cara Memasak Kubis Segar
Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul.
Cara Memasak Dengan Bunga Mawar: Beberapa Petua Praktikal
Anda bangun pada waktu pagi selepas pesta di rumah, meja itu berantakan dan, sayangnya, beberapa gelas lagi berada di bahagian bawah botol anggur yang terbuka. Dan anda mengatakan kepada diri sendiri bahawa anda seharusnya tidak membuka banyak perkara mawar .
Sos Soya: Beberapa Petua Mengenai Cara Memilihnya
Sos soya adalah salah satu sos yang paling popular di dunia. Ini adalah hasil fermentasi semula jadi dari empat produk utamanya - soya, gandum, air dan garam. Sebab itu pengeluar kicap berkualiti yakin bahawa ia tidak mengandungi bahan tambahan tiruan.
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan menjadikan setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara mudah untuk membuat asparagus yang akan memikat bahagian anda. 1. asparagus kukus Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (terdapat sebilangan hidangan kukus di pasar atau jika anda tidak memilikinya, anda boleh memasaknya di dalam air mandi.
