2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daging mengandungi antara 12 dan 24 protein, bergantung pada jenisnya, serta sejumlah besar fosforus dan asid amino penting. Babi mengandungi sejumlah besar vitamin B1.
Daging yang dimasak di panggangan adalah yang paling mudah dicerna, kerana ia tidak menyerap lemak, dan juga daging yang dimasak. Produk sampingan, serta otot, mengandungi protein lengkap, tetapi juga banyak mineral, vitamin B, A dan banyak nutrien lain.
Sebelum digunakan, setiap daging dibasuh dengan air sejuk. Daging dibasuh sebelum dipotong menjadi bahagian. Ia dikeluarkan dari membran dan tendon dan, jika boleh, dilengkapkan.
Untuk melembutkan serat otot pada semua jenis daging, terutama daging sapi dan daging sapi, mereka mesti dipalu dengan palu kayu sebelum dimasak. Ketuk papan basah.
Schnitzels juga boleh dipalu dengan telapak tangan anda, kerana lebih halus. Tepi stik yang dipalu harus dipotong ringan agar tidak bengkok semasa memasak.
Untuk menjadikan daging kering, tanpa lemak lebih lembut dan enak, buangkannya sebelum dimasak. Sekiranya anda tidak mempunyai jarum khas untuk tujuan ini, anda akan menggunakan pisau tajam. Potong daging menjadi segitiga tebal.
Dengan menggunakan hujung pisau, gerudi lubang pada daging dan masukkan daging, mengeluarkan pisau secara tiba-tiba dan pada masa yang sama menolak lemak ke dalam. Dengan cara yang sama anda boleh meminum lemak timun dan daging salai.
Jangan mencairkan daging di dalam ketuhar gelombang mikro, kerana ia tidak akan cukup enak. Lebih baik biarkan di dalam peti sejuk selama lima belas jam untuk mencair secara beransur-ansur.
Pada suhu bilik, ini akan memakan masa sekitar enam jam. Pencairan perlahan membolehkan tisu daging menyerap banyak jus. Untuk memasak daging berair, tuangkan air masin mendidih di atasnya.
Masak tanpa sayur. Sekiranya anda mahukan sup sayur-sayuran yang mengandungi daging, maka sayur-sayuran hanya akan ditambahkan setelah daging dimasak selama kira-kira satu setengah jam dengan api kecil.
Apabila anda ingin merebus daging, gunakan periuk dengan penutup yang ketat. Pra-tumbuk tempat itu, gosokkan dengan rempah dan goreng dengan api yang tinggi sehingga kerak emas muncul.
Kemudian rebus pada bawang goreng atau sayur-sayuran yang akan memberikan rasa. Masukkan sayur-sayuran hanya apabila dagingnya lembut.
Disyorkan:
Makan Dengan Senang Pada Hari Cuti! Inilah Cara Menghilangkan Cincin Dengan Cepat
Menurut statistik terkini, semasa cuti besar seperti Krismas, Paskah, Hari St. George dan lain-lain. kebanyakan orang mendapat berat antara 3 hingga 5 kg. Selain membahayakan keadaan fizikal seseorang, ia juga boleh mempengaruhi jiwa beliau.
Cara Menghilangkan Rasa Panas
Pedas adalah kegemaran ramai orang, tetapi kadang-kadang pencinta hidangan pedas yang paling bersemangat tidak tahan dengan sensasi terbakar di mulutnya. Sebatian yang menjadikan lada panas menjadi panas disebut capsaicin. Ia larut dalam lemak.
Pencairan Cepat Produk
Apabila anda perlu mencairkan produk dari peti sejuk dengan cepat, anda harus ingat bahawa pencairan yang tidak betul dapat merosakkan bentuk produk dan merosakkan rasanya. Salah satu pilihan paling mudah untuk pencairan cepat produk pembeku adalah penggunaan ketuhar gelombang mikro.
Menghilangkan Pedih Ulu Hati Dan Refluks Asid Dengan Cepat Dan Cekap
Ia telah berlaku kepada semua orang asid . Ini adalah sensasi terbakar yang tidak menyenangkan yang bermula dari sfingter esofagus bawah di perut. Masalah ini boleh berlaku dengan perut kenyang (makan berlebihan), bersenam (mengangkat berat), tekanan.
Makanan Yang Akan Menghilangkan Rasa Sakit
Kesakitan adalah proses normal dalam badan yang bertujuan untuk memberitahu anda bahawa ada sesuatu yang salah dan anda perlu mengambil tindakan. Kesakitan adalah akibat langsung dari keradangan tisu dan sendi, yang berlaku apabila tubuh anda menemui bakteria patogen, virus atau lain-lain.
