Diet Untuk Metabolisme Perlahan

Video: Diet Untuk Metabolisme Perlahan

Video: Diet Untuk Metabolisme Perlahan
Video: Tip Diet Untuk Kurus 2024, November
Diet Untuk Metabolisme Perlahan
Diet Untuk Metabolisme Perlahan
Anonim

Metabolisme merujuk kepada pelbagai reaksi kimia yang berlaku di dalam badan untuk mengekalkan kehidupan. Metabolisme terbahagi kepada dua kategori utama: katabolisme dan anabolisme. Reaksi katabolik melibatkan pemecahan molekul yang lebih besar menjadi molekul yang lebih kecil, dan reaksi anabolik melibatkan sintesis molekul kompleks.

Metabolisme merangkumi otak, usus, hormon, molekul dan sel-sel lemak, bahan kimia yang bersama-sama mempengaruhi berat badan kita dengan mengatur kadar di mana kalori dibakar. Tabiat makan yang lemah, genetik, kurang bersenam dan kesan yo-yo dan diet sering dikaitkan dengan metabolisme yang perlahan.

Metabolisme sangat penting untuk mengatur semua proses tubuh. Pakar menyimpulkan bahawa makanan dapat mengubah ekspresi gen dengan mengikat reseptor tertentu yang mempengaruhi metabolisme. Menurut Mark Hyman, kualiti makanan dan tabiat makan, tekanan dan tahap aktiviti fizikal mempengaruhi metabolisme.

Faktor-faktor ini mempengaruhi cara tubuh memproses makanan, mengasimilasi nutrien, membakar kalori dan mengatur kesihatan dan berat badan. Makanan mengandungi maklumat yang mengawal metabolisme dengan memerintahkan gen untuk melepaskan hormon dan enzim tertentu. Diet untuk metabolisme perlahan bukan hanya mengenai kalori - ia menggabungkan kualiti makanan.

Diet metabolisme yang perlahan bertujuan untuk menstabilkan kadar gula dalam darah, meningkatkan kepekaan insulin, meningkatkan penyimpanan karbohidrat dalam bentuk glikogen daripada lemak, dan meningkatkan pembakaran lemak melalui proses termogenesis. Sebilangan makanan, seperti protein dan karbohidrat kompleks, mempunyai kesan panas, yang bermaksud bahawa tubuh harus bekerja lebih keras untuk mencerna, memproses dan menggunakan nutrien yang terdapat dalam makanan ini.

Ini seterusnya merangsang termogenesis, atau haba tambahan yang dihasilkan oleh peningkatan metabolisme. Diet metabolisme yang perlahan juga mengambil kira kekerapan makan, ukuran, jenis makanan, keperibadian biokimia dan peratusan ketiga makronutrien: protein, karbohidrat dan lemak. Makan jumlah karbohidrat protein dan kompleks yang lebih tinggi dan kos kalori lebih tinggi berbanding dengan makan makanan yang kaya dengan lemak dan karbohidrat yang diproses.

Hasil kerja Dr. Williams telah menunjukkan bahawa status pemakanan dan pemakanan mempengaruhi ekspresi gen. Ekspresi gen mempengaruhi semua ciri fizikal dan biokimia individu, oleh itu, diet dapat mengubah komposisi dan metabolisme badan.

pemakanan sihat
pemakanan sihat

Setiap orang mempunyai jenis metabolisme yang unik yang dapat diklasifikasikan kepada tiga kategori utama: oksidan lambat, oksidan cepat, dan oksidan campuran. Memakan jenis makanan yang salah untuk ketetapan genetik tertentu akan memberi kesan negatif terhadap metabolisme dan badan tidak akan berfungsi dengan optimum dan mendapatkan keseimbangan nutrien yang betul.

Biji-bijian utuh, diet berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah yang terbaik untuk mengoptimumkan metabolisme, kerana ia menyediakan tubuh dengan alat yang tepat untuk pembaikan, pemeliharaan dan pertumbuhan sel. Asid amino digunakan oleh badan sebagai blok bangunan untuk pembaikan dan sintesis protein.

Sembilan daripada 20 asid amino dianggap penting dan hanya boleh diperoleh melalui diet. Diet metabolisme yang perlahan adalah menyediakan kadar protein yang mencukupi pada setiap hidangan untuk mengekalkan kesan anabolik yang mencegah kehilangan otot.

Ini membantu meningkatkan keperluan kalori harian minimum yang diperlukan oleh tubuh untuk melakukan fungsi normal seperti pernafasan dan pencernaan. Pengambilan protein lengkap setiap 3 jam dapat membantu mencegah kehilangan tisu otot tanpa lemak. Protein sayur tidak lengkap dan memerlukan gabungan makanan yang betul. Kesihatan hati juga diambil kira dalam pemakanan yang optimum, kerana organ ini berperanan penting dalam metabolisme.

Metabolisme perlahan boleh menjadi akibat banyak faktor, termasuk genetik, makan makanan yang salah, dan tidak cukup aktiviti fizikal, dan menggunakan ubat-ubatan tertentu. Biasanya, metabolisme yang perlahan adalah hasil gabungan faktor-faktor ini. Menariknya, walaupun terdapat kepercayaan umum bahawa diet rendah kalori bermanfaat, mereka dapat mengurangkan fungsi metabolik dengan ketara.

Disyorkan: