Kembang Kol - Harta Purba Di Mediterranean

Video: Kembang Kol - Harta Purba Di Mediterranean

Video: Kembang Kol - Harta Purba Di Mediterranean
Video: SITUS MANUSIA PURBA SANGIRAN Part 1 (Sangiran Museum and Early Man Site) 2024, September
Kembang Kol - Harta Purba Di Mediterranean
Kembang Kol - Harta Purba Di Mediterranean
Anonim

Kembang kol telah dikenali sejak zaman dahulu lagi. Rasanya lezat sebagai makanan orang miskin, tetapi hari ini digunakan oleh semua orang yang berusaha untuk menjalani gaya hidup sihat.

Bukti paling awal mengenai kehadiran sayur ini adalah sebelum Kristus, di tanah Itali sekarang. Ia juga diedarkan di Cyprus, Mesir Purba dan Parsi.

Ia menarik komposisi kembang kol. Kembang kol rendah kalori dan kaya dengan fitonutrien. Ia termasuk dalam keluarga kubis dan mengandungi kalium, sulfur, mangan, tembaga, fosforus, vitamin C dan vitamin K dan B.

Kebaikan kembang kol sangat. Ia meningkatkan daya tumpuan dan merupakan makanan yang sangat baik untuk otak. Ia adalah sumber serat. Pengambilannya membantu menurunkan berat badan dan membuang toksin dari badan.

Ia berkesan untuk mencegah barah. Asid amino yang terkandung di dalamnya mempunyai kesan yang baik terhadap mood dan tidur yang baik.

Apa yang perlu kita ketahui penggunaan kembang kol? Produk tidak memerlukan pemprosesan yang berpanjangan sebelum makan. Ia boleh dimakan mentah, tetapi sebenarnya ia dipecah lebih cepat oleh badan. Sekiranya anda akan memasaknya, mestilah dalam jangka masa yang pendek - 5-10 minit.

Kembang kol digunakan sebagai ramuan dalam sejumlah hidangan makanan segera - dibakar, dilapisi roti, direbus, diasinkan, mentah. Menggabungkan dengan sempurna daging, pasta dan sayur-sayuran lain.

Disyorkan: