2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cheesecake adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat dan ringan. Keju Ricotta, mascarpone atau keju kotej digunakan untuk pengisian dalam penyediaan cheesecake. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak asas, perhatikan bahagian dan suhu penaik dan penyejukan.
Asas cheesecake tidak boleh tinggal di dalam ketuhar dalam jangka masa yang lama setelah roti sudah dipanggang. Ia mesti disejukkan di rak dawai.
Untuk mempermudah teknologi, dasar serpihan minyak tidak boleh dipanggang, tetapi hanya ditekan dan diletakkan di dalam peti sejuk.
Anda boleh mengganti asas cheesecake dengan campuran tepung jagung yang dihancurkan, kacang tanah, gula tepung dan mentega. Koki berpengalaman percaya bahawa kek keju klasik tidak perlu dibakar.
Di UK, cheesecake adalah pencuci mulut sejuk yang tidak dipanggang di mana lapisan asasnya biasanya dibuat dari biskut hancur yang dicampurkan dengan mentega, susu, gula, krim dan gelatin.
Cheesecake stroberi adalah pencuci mulut yang sangat mudah dan lazat. Anda boleh mengganti strawberi dengan buah-buahan lain pilihan anda.
Bahan-bahan: 300 gram biskut, setengah cawan gula, 120 gram mentega lembut, 1 sudu minyak zaitun untuk menyebarkan. Untuk pengisiannya: 300 gram mascarpone atau krim keju, setengah cawan gula tepung, setengah cawan krim cair, 2 sudu teh jus lemon. Untuk hiasan: 500 gram strawberi.
Kisar biskut bersama gula dalam pengisar. Masukkan mentega lembut dan kacau hingga rata.
Griskan dinding dan bahagian bawah loyang. Tuangkan campuran, menyebarkannya secara merata. Masukkan ke dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan dan bakar selama 8 minit. Tunggu hingga sejuk dan angkat dari kuali.
Untuk pengisian, pukul keju dengan gula tepung. Pukul krim dan jus lemon secara berasingan dalam pengisar. Tuangkan campuran ini ke dalam keju dalam aliran nipis. Campurkan dengan pergerakan cahaya dari bawah ke atas.
Tuangkan pengisian ke dalam alas yang disejukkan dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam. Basuh strawberi, peras dan susun pada pemadat. Biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit lagi.
Disyorkan:
Rahsia Kambing Yang Sedap
Domba yang dimasak dengan baik dan lazat adalah sesuatu yang ilahi. Ia mempunyai rasa yang kompleks, spesifik dan halus. Untuk daging domba dari aspek kuliner, anda boleh memilih antara anak domba kecil, yang berumur hingga 6 bulan, dengan daging yang lebih lembut dan anak domba yang besar, hingga 12 bulan.
Rahsia Sup Ayam Yang Sedap
Kita berada di musim jangkitan selesema dan selesema. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik sup ayam . Sup seperti ini sangat mengagumkan dengan kami - lazat dan sangat sihat. Tetapi apa rahsia sup ayam sedap ? Inilah beberapa petua
Rahsia Weisswurst Yang Sedap
Weisswurst adalah sosej tradisional Bavaria yang mendapat namanya dari penampilannya yang pucat. Ia disediakan dari daging babi dan daging lembu, yang dibumbui dengan parsli, bawang, bacon, jus lemon, garam dan lada. Sosej jenis ini telah menjadi makanan istimewa yang paling popular di Bavaria, berkat Oktoberfest yang terkenal.
Rahsia Kecil Untuk Hati Yang Sedap
Hati ayam adalah sebahagian daripada masakan tradisional Bulgaria dan hidangan kegemaran banyak orang. Tetapi bagaimana cara menyediakannya di rumah sehingga rasa bersaing dengan yang ada di restoran dan restoran Bulgaria? Ada sesetengah sedikit rahsia untuk memasak hati yang sekarang akan kami dedahkan kepada anda.
Tiga Sup Diet Yang Sedap Dan Sedap
Tidak ada cara yang lebih baik untuk menurunkan berat badan dan pada masa yang sama tidak kelaparan jika anda tidak mencuba untuk menurunkan berat badan dengan sup . Berikut adalah 3 idea untuk sup makanan dan juga lazat . 1. Sup kubis Foto: