2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Atas sebab tertentu, telur dan susu sering diletakkan dalam kumpulan makanan yang sama, menyebabkan kesimpulan yang salah bahawa telur adalah produk tenusu. Bagi orang yang mempunyai intoleransi laktosa atau alahan tenusu, perbezaan ini sangat penting.
Artikel ini bertujuan untuk menjelaskan masalah ini sedikit sebanyak dan menghilangkan kekeliruan sekali dan untuk semua.
Adakah telur adalah produk tenusu?? Ringkasnya - tidak, tidak.
Definisi produk tenusu adalah makanan yang berasal dari susu mamalia, seperti lembu atau kambing. Ini termasuk susu itu sendiri dan produk yang dihasilkannya, seperti keju, keju kuning, krim, mentega dan yoghurt.
Dengan ini, semua orang tahu bahawa telur diletakkan oleh burung seperti ayam, angsa dan puyuh. Burung bukan mamalia dan tidak menghasilkan susu.
Jadi, walaupun telur biasanya berbaris dengan produk tenusu lain di kedai, ia bukan produk tenusu.
Mengapa telur diletakkan dalam kumpulan makanan yang sama dengan produk tenusu?
Walaupun asal telur dan produk tenusu sama sekali berbeza, keduanya serupa dalam dua cara - keduanya diperoleh dari haiwan, kedua-duanya mempunyai kandungan protein yang tinggi.
Vegan dan vegetarian menghindari telur dan produk tenusu kerana ia berasal dari haiwan, yang seterusnya menimbulkan kekeliruan. Selain itu, di Amerika Syarikat, seperti di banyak negara lain, telur dan produk tenusu ditempatkan bersama di kedai, yang menguatkan salah faham. Sebab utama mereka digabungkan dengan cara ini ialah mereka berdua memerlukan peti sejuk dan suhu yang sama.
Intoleransi telur dan laktosa
Intoleransi laktosa adalah keadaan pencernaan di mana tubuh tidak dapat menyerap laktosa, gula utama dalam susu dan produk tenusu. Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa lebih daripada 75% orang di seluruh dunia mempunyai masalah ini. Gejala penyakit ini adalah gas, kekejangan perut dan cirit-birit.
Nasib baik untuk anda, telur bukan produk tenusu dan tidak mengandungi protein laktosa dan susu. Jadi, sama seperti makan produk tenusu tidak memberi kesan kepada orang yang mengalami alahan telur, begitu juga sebaliknya - makan telur tidak akan mengaktifkan intoleransi laktosa pada orang yang mengalami masalah ini.
Pengecualian adalah orang yang alah kepada kedua-duanya.
Telur sangat berkhasiat dan sihat
Telur adalah salah satu produk paling berharga yang boleh anda masukkan dalam diet anda. Walaupun rendah kalori, mereka kaya dengan protein, lemak dan pelbagai nutrien berkualiti tinggi.
Sebiji telur mengandungi:
- 78 kalori;
- 6 g protein;
- 5 g lemak;
- 1 gram karbohidrat;
- 28% daripada nilai selenium harian;
- 20% daripada nilai riboflavin harian;
- 23% daripada nilai harian vitamin B12.
Telur juga mengandungi sejumlah kecil hampir setiap vitamin yang diperlukan tubuh. Di samping itu, mereka adalah salah satu daripada beberapa sumber kolin - nutrien yang sangat penting dari mana kebanyakan orang tidak mendapat cukup.
Di samping itu, mereka kenyang dengan mudah dan merupakan makanan yang enak, sesuai untuk diet. Para saintis bahkan telah membuktikan bahawa makan 1 telur pada waktu pagi untuk sarapan dapat mengurangkan pengambilan kalori anda sebanyak 500 kalori.
Disyorkan:
Mengapa Menggunakan Produk Tenusu Tanpa Garam
Susu adalah antara produk makanan yang paling berharga kerana mengandungi protein lengkap, karbohidrat, lemak yang mudah dicerna dan sangat berguna untuk vitamin dan mineral pertumbuhan manusia. Di samping itu, ia tidak menghasilkan sisa buangan, kerana ia benar-benar diserap oleh badan.
Untuk Dan Menentang Produk Tenusu Rendah Lemak
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, hanya cukup bergaya untuk dimakan produk tenusu rendah lemak . Anda mungkin melihat berpuluh-puluh iklan dan brosur yang mempromosikan produk tenusu rendah lemak. Sebenarnya, industri yang membuat produk ini memberi banyak manfaat kepada wanita yang ingin makan dengan sihat dan kehilangan satu inci dari pinggang.
Daging Di Negara Kita Lebih Palsu Daripada Produk Tenusu
Produk yang meniru daging di pasar kita lebih daripada produk tenusu, kata ketua Persatuan Haiwan Pasture Stanko Dimitrov. Data persatuan menunjukkan bahawa kurang dari 20% produk daging dalam rangkaian perdagangan berasal dari bahan mentah Bulgaria.
Adakah Orang Memerlukan Produk Tenusu? Inilah Yang Dikatakan Sains
Selalu ada perdebatan mengenai apakah orang benar-benar memerlukan susu dan produk tenusu. Apa sahaja yang diperkatakan mengenai perkara ini, pada suatu ketika setiap orang memutuskan sendiri untuk menggunakan produk ini atau tidak. Walau bagaimanapun, pemakanan didasarkan pada sains, dan ia mempunyai pendapat tertentu, terutama berdasarkan kajian terbaru mengenai perkara ini.
Cara Menyimpan Telur Dan Produk Tenusu Dengan Betul Di Dalam Peti Sejuk Beku
Secara amnya, produk tenusu dan lemak, hidangan dengan krim dan mayonis tidak begitu sesuai untuk pembekuan berpanjangan. Sekiranya anda telah memutuskan dan masih perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk, anda perlu mengetahui beberapa perkara asas.
