2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Keju biru dianggap sebagai tambahan yang indah untuk sebarang jadual. Mereka ditutup dengan acuan mulia yang menembusi intinya. Mereka matang dalam keadaan khas, biasanya di gua.
Keju biru disajikan dengan pelbagai jenis buah, roti dan wain yang baru dibakar. Tetapi di samping itu, keju biru, tanpa mengira jenisnya, boleh ditambahkan ke salad, hidangan, hidangan pembuka dan hidangan utama.
Sup krim brokoli dan keju biru sangat sedap. Sangat mudah disediakan dari 20 gram mentega, 2 bawang, 1 kepala brokoli, 750 mililiter susu, 200 gram krim dan 100 gram keju biru.
Cairkan mentega dan goreng bawang emas di dalamnya. Masukkan brokoli dan susu cincang. Rebus selama setengah jam. Masukkan krim dan keju biru dan masak selama 10 minit. Saring dan hidangkan dengan kepingan keju biru.
Keju biru adalah tambahan yang baik untuk pelbagai jenis salad. Tambahan yang lazat dan enak untuk menu perayaan adalah salad arugula, pudina dan keju biru.
Anda memerlukan sekumpulan arugula, setengah bungkus pudina, segenggam walnut, 1 sudu madu, 1 lemon, 100 gram keju biru, 1 pir. Arugula dan pudina dicincang halus.
Potong pir ke dalam kepingan dan taburkan dengan jus lemon. Madu cair dan walnut dimasukkan ke dalamnya. Rebus selama 2 minit. Keju biru dipotong menjadi kiub. Campurkan segalanya dan taburkan dengan jus lemon.
Ubi keledek bakar dengan keju biru juga sangat sedap. Untuk satu hidangan, anda memerlukan satu ubi jalar, 2 ulas bawang putih, secubit garam, 30 gram keju biru.
Kentang dibasuh tanpa mengupas, letakkan di atas sehelai kerajang. Masukkan bawang putih dan garam, balut kerajang dan bakar pada suhu 200 darjah selama 40 minit.
Keluarkan kentang, potong dua dan bungkus dengan kerajang sekali lagi, kemudian kembali ke oven selama 20 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar, hancurkan keju dengan tangan anda dan taburkan dengan kentang.
Pencuci mulut yang mengejutkan adalah epal bakar dengan krim keju biru. Anda memerlukan 4 epal, 25 gram tepung, 25 gram gula merah, 25 gram mentega, 40 gram kacang tanah, 2 sudu gula tepung, 60 mililiter air, 40 gram keju biru, 40 gram krim, 1 sudu madu.
Campurkan hazelnut dengan tepung dan gula, tambahkan mentega dan campurkan segalanya ke serbuk. Masukkan ke dalam kuali dan bakar selama 8 minit pada suhu 180 darjah. Epal dibasuh, intinya dikeluarkan, dimasukkan ke dalam kuali, air dituangkan, ditaburkan dengan gula tepung dan dibakar.
Krim dibuat dengan memarut keju, mencampurkannya dengan krim dan madu. Masukkan sedikit hazelnut ke dalam setiap pinggan dan letakkan sebiji epal di atas timbunan, yang dihiasi dengan krim.
Disyorkan:
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Keju Biru
Beberapa makanan yang paling enak di dunia ini muncul kerana rasa tidak senang orang atau secara tidak sengaja. Biasanya, apabila acuan muncul pada produk sendiri, ia segera dibuang, tetapi ini tidak berlaku dengan kegemaran berjuta-juta orang.
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Keju Biru
Keju dengan acuan mulia, lembut dan pedas, dengan rangkaian urat biru yang aneh dan aroma yang luar biasa, boleh berjaya digunakan sebagai ramuan dalam hidangan yang lazat. Kebanyakan orang makan keju biru dengan senang hati dan tidak dapat membayangkan bahawa mereka boleh memasak apa-apa dengan mereka.
Bagaimana Keju Biru Dibuat?
Keju biru ia dipercayai telah diciptakan secara kebetulan ketika seorang gembala bersembunyi di sebuah gua di tempat teduh untuk makan siang. Dia mengambil makan tengah hari - sebuku roti dan segumpal keju domba. Seorang gadis lewat, mengalihkan perhatiannya, dan dia mengikutinya, melupakan makan tengah hari.
Keju Biru Yang Paling Terkenal
Keju biru adalah sebahagian daripada menu setiap pencinta masakan yang enak. Terdapat banyak jenis keju biru, tetapi yang paling popular adalah Roquefort, Gorgonzola dan Stilton. Roquefort adalah keju lembut Perancis dengan ciri rasa dan aroma yang kuat.
