2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak diragukan lagi tiramisu adalah salah satu pencuci mulut yang paling popular, paling digemari dan paling kerap disediakan. Walau bagaimanapun, resipi untuknya sangat pelbagai sehingga nama tiramisu disebut pencuci mulut yang tidak kelihatan seperti resipi klasik.
Tiramisu dibuat dengan biskut, espresso kuat, mascarpone dan wain pencuci mulut Marsala. Ini adalah ramuan keemasan tiramisu klasik. Inilah cara membuat kek Itali kegemaran anda dengan aroma yang unik dan rasa yang kaya.
Tiramisu klasik
Produk yang diperlukan:
Untuk krim: 4 kuning telur, ½ sudu kecil. gula, 1 sudu kecil. Marsala (atau minuman keras almond), 400 g mascarpone, 250 ml krim cair.
Untuk kuki: 24 kuki, 4 sudu besar. koko, 1 sudu kecil. espresso, 1 sudu kecil. Marsala (atau minuman beralkohol), 1 sudu besar. gula.
Kaedah penyediaan: Langkah pertama adalah penyediaan produk. Semua produk tiramisu dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu, kerana mestilah pada suhu bilik.
Espresso direbus. Untuk itu tambah 2 sudu besar. gula dan 1 sudu kecil. Minuman beralkohol Marsala atau almond. Kacau dan ketepikan.
Langkah seterusnya adalah krim. Pukul kuning telur dan gula dengan pengadun hingga campuran pekat dan bertukar menjadi putih. Tuangkan ke dalam mangkuk dan masukkan 1 sudu kecil. Marsala. Letakkan mangkuk di dalam periuk air dan kacau dalam air mandi selama kira-kira 10-12 minit sehingga campuran mengental. Pindahkan mangkuk ke mangkuk air sejuk yang lain dan kacau sehingga campuran sejuk sepenuhnya.
Pada campuran yang telah disejukkan, kacau selalu dengan sudu kayu, masukkan keju mascrapone yang telah disapu ringan dan krim yang disebat. Kacau sehingga krim pekat diperoleh.
Seterusnya adalah susunan tiramisu. Anda memerlukan dulang segi empat tepat untuk tujuan ini. Cairkan setiap kuki dalam campuran kopi selama beberapa saat dan susun di bahagian bawah kuali. Cairkan hanya dalam 2-3 saat, jika tidak, kuki akan hancur.
Apabila bahagian bawah kuali ditutup, mereka ditutup dengan ½ krim. Baris kedua kuih yang direndam berbaris di atasnya. Selebihnya krim disebarkan pada mereka. Dulang disimpan selama 3-4 jam di dalam peti sejuk. Tiramisu dihidangkan ditaburkan dengan banyak koko.
Lihat beberapa resipi yang lebih menarik untuk tiramisu: Cheesecake Tiramisu, Lemon Tiramisu, Tiramisu tanpa telur.
Disyorkan:
Mari Sediakan Cili Langkah Demi Langkah
Adakah anda mahukan sesuatu yang eksotik dan pedas? Kemudian masak cili untuk makan malam. Kami tidak membincangkan tentang sos panas yang boleh didapati di kedai-kedai, tetapi mengenai makanan istimewa yang disukai di luar negara. Ia dibuat dari daging cincang, bawang, bawang putih dan lada yang sangat panas.
Bagaimana Mengisi Anak Domba - Langkah Demi Langkah?
Tradisi di Bulgaria menetapkan bahawa pada Paskah dan Hari St George, kami menyediakan kambing panggang. Walaupun anda tidak mempunyai kampung, anda masih boleh mengikuti tradisi yang terang ini, dan untuk tujuan ini anda harus membeli seekor anak domba dengan berat sekitar 8-10 kilogram, yang dijual di rantai yang lebih besar di negara kita.
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
The elderberry adalah tumbuhan yang sejarahnya sama tua dengan sejarah manusia. Seawal Yunani kuno, mereka menanam elderberry untuk menarik semangat baik ke rumah mereka. Warna elderberry putih kecil, putih hingga kekuningan dan mempunyai aroma yang kuat.
Diet Langkah Demi Langkah Lima Hari Yang Mudah
Diet ini dilakukan selama 5 hari tepat dan tidak seperti yang sebelumnya. Ia rendah karbohidrat dan didasarkan pada mengatasi langkah-langkah tertentu, setiap hari dikhaskan untuk tujuan tertentu. Sebagai diet sangat terhad , ketidakselesaan psikologi berlaku.
Cara Memanggang Anak Domba - Langkah Demi Langkah
Kami akan menunjukkan kepada anda dalam baris berikut langkah demi langkah bagaimana memanggang anak domba . - Apabila anda sudah mempunyai anak domba, wajib mencucinya dengan air sejuk. Biarkan ia mengalir dari air selama beberapa jam, selepas itu anda boleh meneruskan rawatannya;