2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Artichoke adalah sayur yang enak dan berkhasiat yang hampir tidak mengandungi kalori, jadi disyorkan untuk pemakanan makanan. Penting untuk mengetahui cara membersihkan artichoke.
Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan jus setengah lemon. Ia diperah ke dalam semangkuk air. Potong batang artichoke tepat di mana ia bersambung dengan bunga yang sebenarnya sedang dimakan.
Setelah memotong batangnya, gosokkan artichoke dengan separuh lemon yang lain tepat di tempat pemotongan. Potong daun kasar luar, sesekali merendamnya di dalam air lemon.
Bahagian bawahnya dikikis dari rambut dengan satu sendok teh dan artichoke dibiarkan di dalam air bersama jus lemon. Artichoke yang dibersihkan dengan betul mempunyai bentuk cawan.
Semasa membeli artichoke, anda harus memilih sayur-sayuran yang bersaiz sederhana, dengan bunga yang belum dibuka dan daun yang lebat tanpa tepi daun yang kering dan coklat.
Di tengah-tengahnya adalah jantung sayur yang sedap ini. Sediakan salad Yunani yang lazat dengan artichoke. Anda memerlukan 8 artichoke sederhana, jus 1 lemon, 2 tomato, garam, lada dan pasli secukupnya, 1 cengkih bawang putih, 1 sudu teh minyak zaitun.
Sayuran dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis. Tomat direbus dalam air mendidih dan dikupas, dipotong menjadi kepingan nipis atau kiub.
Musim sayur cincang dengan bawang putih cincang halus yang dicampur dengan rempah dan jus lemon dan minyak zaitun. Biarkan sejuk selama 1 jam di dalam peti sejuk dan hidangkan.
Artichoke juga enak apabila dimasak dan dibumbui dengan rempah-rempah, tetapi rasanya enak apabila dibuat dengan telur dan keju biru.
Untuk menyediakan omelet biru dengan artichoke, anda memerlukan 1 artichoke, 1 telur, 125 gram keju biru, 15 gram mentega, 1 sudu besar jus lemon, lada hitam dan rempah hijau secukupnya.
Artichoke dibersihkan dan direbus di dalam air dengan jus lemon tambahan agar tidak menggelap. Artichoke rebus dipotong menjadi kepingan nipis dan dimasukkan ke dalam kuali yang disapu minyak.
Teratas dengan dua pertiga keju biru, dihancurkan menjadi kepingan. Cairkan sisa minyak di atas kuali dan goreng telur di "mata".
Letakkan telur goreng di atas keju biru dan sebarkan sisa keju ke atas putih telur, tidak menutupi kuning telur.
Bakar tanpa penutup dalam ketuhar 180 darjah yang telah dipanaskan selama 6 minit. Hidangan dihidangkan panas dan ditaburkan dengan lada hitam dan rempah hijau.
Disyorkan:
Artichoke
Artichoke adalah tumbuhan berduri besar yang berasal dari Mediterranean. Dia adalah ahli keluarga Bunga. Artichoke liar tumbuh di Eropah selatan. Daunnya tumbuh dari pangkal batang dan panjang dan berduri. Batangnya setinggi 1 m, bercabang, dan dahannya berakhir dengan bunga berduri besar, yang berwarna ungu dan kadang-kadang berwarna putih.
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan menjadikan setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara mudah untuk membuat asparagus yang akan memikat bahagian anda. 1. asparagus kukus Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (terdapat sebilangan hidangan kukus di pasar atau jika anda tidak memilikinya, anda boleh memasaknya di dalam air mandi.
Apa Kegunaan Artichoke
Artichoke adalah tanaman yang sangat kuno yang pada awalnya ditanam kerana warnanya yang indah yang menghiasi kediaman raja dan bangsawan Eropah. Artichoke telah dikenal sejak Mesir kuno - di lajur salah satu kuil di Luxor terdapat gambar artichoke yang dipelihara, yang memberi kesaksian bahawa orang Mesir telah memupuk budaya ini selama berabad-abad.
Petua Untuk Memasak Artichoke
Bagi orang yang tidak mempunyai pengalaman dengan penyediaan artichoke, penyediaannya mungkin seperti ujian sebenar. Sebenarnya, tidak ada yang begitu rumit dan jika anda mengikuti langkah-langkah tertentu, percubaan pertama akan memberikan hasil yang luar biasa.
Cara Membersihkan Artichoke
Artichoke dikenali sejak zaman kuno, ia dipanggil bunga sayuran dan sering digunakan untuk menghias pedalaman. Artichoke digunakan untuk makanan di Yunani kuno, ia terkenal di Mesir kuno, dan di Rom kuno di atas meja orang kaya selalu ada makanan istimewa ini.
