Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Video: BELAJAR INSTALASI LISTRIK DASAR || UNTUK PEMULA DI JAMIN LANGSUNG PAHAM 2024, November
Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Gemuruh adalah pencuci mulut klasik Turki, yang telah lama dikenali di Bulgaria. Pada hakikatnya, ia adalah kuih yang disiram dengan sirap gula biasa kami. Di antara semua pencuci mulut, boleh dikatakan bahawa menderu adalah salah satu juicy yang boleh kita pilih untuk pencuci mulut.

Ini adalah pilihan yang tepat untuk menyambut tetamu atau hanya untuk menggembirakan semua orang di rumah ketika kita merasa seperti makan sesuatu yang manis.

Roaring adalah kek sedap yang boleh dibeli oleh sesiapa sahaja dari kedai pastri terdekat atau pasar raya terdekat. Tetapi tidak ada yang lebih enak dan lebih sihat daripada makanan buatan rumah. Itulah sebabnya dalam artikel ini kami menyajikan kepada anda resipi godaan yang indah dan manis, iaitu menderu.

Produk yang anda perlukan untuk empat hidangan raungan buatan sendiri mengikut resipi Turki, adalah:

Cara membuat raungan - panduan untuk pemula
Cara membuat raungan - panduan untuk pemula

1. Tepung - 1 sudu kecil.

2. Telur - 10 biji.

3. Gula - 150 gram

Untuk sirap:

1. Gula - 1 sudu kecil.

2. Air - 1 dan 1/2 sudu kecil.

3. Vanila - 2 biji.

4. Cengkih - 2 biji.

Kaedah penyediaan:

Telur dibahagikan kepada kuning telur dan putih. Protein dan gula dipukul di salji. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul kuning hingga putih dan tambahkan putih telur dengan teliti, kacau selalu. Perlahan-lahan masukkan tepung ke campuran yang dihasilkan. Penting untuk mengaduk segalanya secara berterusan agar tidak ada gumpalan dan bekas tepung.

Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali dan dibakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 25-30 minit. Keluarkan dari ketuhar setelah selesai dan biarkan sejuk.

Meraung
Meraung

Selama ini, sirap direbus. Tuangkan air dan gula ke dalam periuk dan didihkan. Apabila campuran mendidih, masukkan cengkih dan vanila. Biarkan selama satu minit - dua.

Selsema mengaum taburkan dengan sirap panas. Tutup dengan sesuatu sehingga sirap dapat menyerap.

Namun, jika anda memutuskan bahawa resipi gemuruh ini terlalu membosankan dan ringkas, anda boleh menambah buahnya. Dengan gemuruh anda boleh meletakkan buah seperti pir, pic atau aprikot untuk menjadikannya lebih menarik. Resipi terkenal juga untuk raungan kelapa, raungan koko, raungan lemon.

Sebagai pilihan, semasa menghidangkan, anda boleh menghiasnya dengan krim atau krim disebat dengan buah segar mengikut keinginan anda.

Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: