2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami hanya mengenal lada di Eropah setelah penemuan Amerika. Di sana mereka dibesarkan dalam jumlah besar oleh orang India dari Chile hingga ke Mexico.
Lada mula ditanam di Semenanjung Balkan pada abad ke-16. Sayuran ini cepat merebak ke Asia kerana rasa pedas yang disukai oleh penduduk tempatan.
Lada mempunyai sejumlah rasa dan kualiti pemakanan. Mereka mengandungi banyak vitamin - terutama C dan P. Jumlah vitamin C sangat tinggi pada lada merah.
Sebaliknya, vitamin P mengekalkan aktiviti biologi asid askorbik, dan vitamin C meningkatkan aktiviti biologi vitamin P.
Kerana jumlah selulosa yang rendah, lada terbukti menjadi ubat yang baik untuk beberapa penyakit perut, terutama ketika dimakan panggang. Mereka sering dimasukkan ke dalam menu diet.
Lada mempunyai rasa tertentu kerana alkaloid yang disebut capsaicin. Ia melancarkan pencernaan yang baik.
Sayuran ini juga antioksidan yang sangat baik, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, membantu menipiskan darah dan melambatkan penuaan sel.
Pengambilan lada mengurangkan risiko pembekuan darah. Sebagai tambahan, kita boleh mengatakan bahawa sayur eksklusif ini dapat membantu memerangi anemia.
Lada juga mempunyai kesan pada sistem saraf. Pengambilan secara berkala menormalkan aktiviti dan membantu mengatasi tekanan, kemurungan dan insomnia.
Atas sebab-sebab ini, disarankan untuk memasukkan lada dalam menu harian kami.
Disyorkan:
Apakah Pelbagai Jenis Lada
Lada adalah rempah tradisional yang digunakan oleh hampir setiap suri rumah. Pilihannya sering terdapat pada lada hitam atau merah, walaupun terdapat banyak jenis. Berikut adalah yang paling popular di antara mereka. Lada hijau Lada hijau pada dasarnya adalah biji-bijian yang belum masak, yang paling sering digunakan dalam air garam masin dan masam.
Vitamin Dan Mineral Apa Yang Digabungkan Oleh Vitamin D?
Mereka menyebut vitamin D sebagai vitamin matahari kerana kita mendapatkannya dari sinar matahari. Pada musim sejuk, tubuh manusia kekurangan bahan berharga dan sering terpaksa memerlukan tambahan pengambilan vitamin D .. Kebanyakan orang tahu bahawa vitamin dan mineral berinteraksi secara berbeza di dalam badan, ada yang saling membantu, yang lain melambatkan.
Lada
Sejumput lada hitam ditambahkan pada hampir setiap resipi. Setelah digunakan sebagai mata wang dan diberikan kepada para dewa sebagai hadiah suci, beruntung rempah yang paling terkenal ini tersedia sepanjang tahun di kedai. Lada hitam berasal dari tanaman merayap halus yang tumbuh di iklim panas dan lembap.
Makan Sprats Segar Untuk Vitamin A Dan Ikan Tenggiri Untuk Vitamin D
Selalunya, semasa hendak memasak ikan, kita pergi ke kedai runcit terdekat dan membeli ikan beku. Ya, jauh lebih pantas dan senang! Tetapi seperti kebanyakan produk / buah beku, sayur-sayuran /, ikan jauh lebih berguna segar daripada versi beku.
Pemimpin Dalam Kandungan Vitamin C Adalah Lada Merah
Pada musim selsema dan selesema, setiap orang tergesa-gesa untuk mendapatkan vitamin C atau makanan tambahan yang mengandungnya dalam jumlah besar. Penyokong kaedah semula jadi untuk mencegah jangkitan virus lebih suka buah sitrus, yang kita tahu mengandungi vitamin berharga dalam dos yang besar.
