2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Marzipan adalah salah satu makanan paling kuno. Di negara kita, bagaimanapun, pendapat selama bertahun-tahun bahawa marzipan adalah kemiripan aneh dengan coklat, dengan rasa yang tidak begitu menyenangkan, tetapi dengan harga yang agak rendah. Walau bagaimanapun, ini adalah salah tanggapan yang besar.
Marzipan sebenarnya adalah campuran serbuk badam parut dengan gula tepung untuk membuat pes elastik. Bahan-bahannya bergabung dengan baik sehingga tidak memerlukan bahan pelekat tambahan.
Marzipan yang sebenarnya adalah pasta badam dengan kualiti rasa yang unik. Hari ini, untungnya, marzipan yang sebenarnya sudah ada di negara kita.
Dan ini hanya kerana peraturan Kesatuan Eropah bahawa sesuatu dapat dijual dengan nama marzipan hanya jika mengandungi minyak badam tidak kurang dari 14%.
Hanya sedikit orang yang mengetahui definisi marzipan yang sebenarnya. Ia adalah pes lazat yang dibuat dari kacang almond manis dan pahit, dan kadang-kadang air mawar. Telah dikenal di Eropah selama berabad-abad, dan akarnya dapat dijumpai di suatu tempat yang jauh di Timur.
Kerana ia adalah produk siap, marzipan dapat dimakan secara langsung. Selain itu, kerana tekstur manisnya yang elastik, ia paling banyak digunakan dalam gula-gula. Ia juga disukai kerana senang disediakan dan boleh dimodelkan.
Di banyak negara Eropah, patung marzipan manis buatan sendiri dibuat. Mereka boleh menjadi pelbagai jenis - haiwan kecil, buah-buahan, bunga yang indah dan semua jenis acuan untuk menghias kek dan pastri.
Tambahan lain adalah bahawa semua jenis cat yang tidak berbahaya dapat ditambahkan ke pasta almond, sehingga angka yang dimodelkan menjadi tidak hanya cantik tetapi juga lebih realistik. Perincian dan gula-gula Marzipan boleh dihiasi dengan coklat, gula dan pulut lemon.
Aplikasi marzipan lain adalah dalam penyediaan kek. Kerak boleh digulung untuk menutup kek sepenuhnya. Selain itu, marzipan sangat sesuai dengan coklat.
Oleh itu, ia adalah bahan mentah yang biasa digunakan untuk mengisi semua jenis coklat dan coklat.
Disyorkan:
Penggunaan Barli Secara Kuliner
Barli (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tumbuhan dari keluarga Bijirin. Ia telah digunakan untuk makanan sejak zaman Neolitik. Data tertulis mengenainya dijumpai dari abad ke-1. Kemudian penyembuh Yunani kuno Diskoridis mengesyorkannya sebagai ubat untuk sakit tekak, melawan mood yang tidak baik dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Indrishe Secara Kuliner
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang mesti ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa indrisheto sebenarnya satu-satunya jenis geranium yang boleh dimakan. Secara visual ia kelihatan seperti geranium, tetapi baunya seperti mawar - menarik, bukan?
Penggunaan Mesquite Secara Kuliner
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan dalam bentuk buah polong dan kekacang dari pokok Mesquite . Terdapat kira-kira 45 spesies pokok mesquite yang diedarkan di kawasan gersang di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bahagian Amerika Selatan, barat daya Amerika Syarikat dan juga Gurun Chihuahua di Mexico.
Penggunaan Thyme Secara Kuliner
Thyme aromatik digunakan bukan hanya untuk membuat teh thyme, tetapi juga memiliki aplikasi yang hebat dalam masakan di banyak negara. Thyme digunakan dalam penyediaan hidangan daging, ikan, kekacang, telur, kentang, terung dan sayur-sayuran lain.
E510 - Penggunaan, Penggunaan Dan Kesan Sampingan
Baru-baru ini, pemakanan dan makanan sendiri telah mengambil tempat yang pasti menghubungkannya dengan industri. Ke tahap tertentu, ini mungkin berkaitan dengan pertumbuhan penduduk dan masalah pemakanan. Tetapi bagaimanapun, produk yang diubahsuai secara genetik telah muncul di pasar, makanan baru dengan semua jenis bahan tambahan di dalamnya, makanan dengan jangka hayat berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.