2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semua orang menyayangi mereka. Goreng, dibakar atau dibersihkan, kami sentiasa berusaha untuk memakainya. Sebilangan besar hidangan, sup, salad, lauk atau bersendirian di tengah-tengah makanan di atas meja, kentang adalah pahlawan banyak masakan kebangsaan dan kegemaran chef dan chef terkenal.
Tetapi, jika kita menyimpannya dengan tidak betul, ia pasti akan cepat melembutkan dan merosakkan. Bagaimana cara menyimpannya lebih lama? Berikut adalah beberapa petua yang telah dicuba dan diuji!
Kentang dituai dari bulan Julai hingga akhir September untuk varietas kemudian. Tidak seperti kentang segar, kentang lama boleh disimpan sepanjang musim sejuk.
Susun kentang
Sama ada anda membeli kentang secara dalam talian atau secara berasingan di kedai sayur, ada baiknya anda menyusunnya semasa anda pulang. Anda perlu mengeluarkan yang cedera atau rosak dari timbunan, kerana anda berisiko merosakkan yang lain dengan cepat.
Jauhkan mereka dari cahaya
Sebaiknya memilih tempat kering yang menjadi bukti di sana juga untuk menyimpan kentang anda. Mereka mesti diletakkan dalam kegelapan, apabila terdedah kepada cahaya akan mengaktifkan proses penguraian.
Oleh kerana kentang perlu bernafas, disarankan meletakkannya di dalam bakul kayu, di peti kayu atau membiarkannya di jaring tempat anda membelinya. Tetapi tidak dalam bekas yang ditutup rapat.
Sekiranya boleh, kaedah terbaik untuk menyimpan kentang, tetap ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah.
Berhati-hati dengan jiran
Elakkan meletakkan kentang di dekat buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu, terutama pisang, epal atau pir. Mereka membebaskan etilena - gas yang akan menghalang kentang dan menjadikannya tua sebelum waktunya.
Penyimpanan kentang segar
Kembali ke klasik, kentang segar boleh disimpan tidak lebih dari 4-5 hari. Ini mestilah beg sayur di dalam peti sejuk.
Apabila anda berjaya menyimpan kentang anda lebih lama, anda pasti akan lebih gembira dengan pengembaraan masakan anda dan hasil akhir jadual.
Disyorkan:
Bagaimana Cara Memasak Pasta Dengan Betul?
Pasta yang diperbuat daripada gandum durum bukan sahaja sedap tetapi juga berguna. Ia mengandungi protein tumbuhan, vitamin B dan serat. Itulah sebabnya pakar pemakanan menasihati kita untuk mengikuti teladan Sofia Loren yang luar biasa, yang tidak pernah membatasi dirinya untuk memakan spageti kegemarannya.
Masak Dengan Betul Dan Makan Dengan Betul Dengan Petua Ini
Apa yang kita maksudkan dengan pemakanan yang betul? Ini bermaksud tidak hanya mengikuti keperluan semula jadi tubuh anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga memakan makanan yang sama seperti yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh - tidak lebih, tidak kurang.
Buku Teks Masakan: Bagaimana Cara Menyimpan Kek Dengan Betul?
Pasta siap disimpan dengan cara yang berbeza dan untuk masa yang berlainan. Produk yang diperbuat daripada mentega hancur dan adunan mentega campuran, yang disiapkan dengan jem dan marmalade, bertahan beberapa hari di bilik kering dan berventilasi.
Bagaimana Cara Membakar Ayam Panggang Dengan Betul?
Ayam panggang adalah idea yang bagus untuk hidangan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia bukan sahaja enak tetapi juga hidangan yang sihat, kerana daging unggas ringan dan berkhasiat, tidak mengandungi lemak berbahaya. Resipi untuk ayam bakar keseluruhan dalam ketuhar itu sendiri nampaknya mudah dan nampaknya berjaya.
Bagaimana Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya
Alpukat kaya dengan asid tak jenuh tunggal, yang membantu anda melawan lemak di batang tubuh, yang seterusnya menimbulkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, alpukat tinggi kalium, magnesium, asid folik, protein, vitamin B6, K dan E.
