2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Kerang dan ikan di pantai Laut Hitam asli selamat digunakan. Tidak ada unsur toksik di dalamnya melebihi norma.
Kajian terbaru mengenai kehadiran racun dalam makanan laut dengan jelas membuktikan bahawa selamat memakan ikan dan kerang yang ditangkap di Laut Hitam. Perkara yang sama berlaku untuk penduduk air tawar.
Kajian ini dijalankan selama satu tahun. Hal ini dilakukan oleh Kementerian Lingkungan Hidup dan Air, dan pemantauan meliputi Laut Hitam, Danau Varna dan Burgas, Sungai Danube dan Empangan Mandra.
Pakar telah mengkaji beberapa spesies ikan yang paling biasa seperti sprat, kaya, mullet, ikan teri, zargan dan ikan tenggiri, serta kerang - semuanya berasal dari Laut Hitam. Sampel ikan putih, skobar, ikan keli, ikan mas, bream, caracuda, ikan kod dan ular ular diambil dari kolam air tawar.
Data melaporkan kandungan toksin tertinggi pada kerang. Selepas mereka adalah ikan Laut Hitam, dan terakhir tetapi tidak kalah pentingnya - ikan dari air tawar. Walau bagaimanapun, tahapnya jauh di bawah yang boleh diterima. Ini bermaksud bahawa pengambilannya tidak membahayakan kesihatan manusia. Nilai yang dibenarkan diatur oleh EU.
Disyorkan:
Cara Menyimpan Ikan Dan Kerang Segar
Ikan adalah produk yang boleh kita simpan dengan selamat di dalam peti sejuk, tetapi hanya jika kita yakin ia segar. Sekiranya anda tidak ragu-ragu mengenai kualiti ikan, anda boleh membekukannya dengan selamat dan membiarkannya sehingga 3 bulan.
Adakah Ikan Mentah Selamat?
Sushi telah berubah dari makanan eksotik menjadi makanan yang sangat popular di negara kita. Selain dari restoran khusus, restoran ini juga semakin disediakan oleh tuan rumah yang ingin mengejutkan keluarga mereka. Sushi mengandungi ikan mentah atau diperap.
Resipi Terbukti Untuk Mengasinkan Ikan
Ikan diperap adalah hidangan kegemaran banyak orang, kerana selain menjadi produk yang berguna, ia boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari. Sama ada anda membuatnya di sandwic untuk sarapan pagi, sebagai pembuka selera untuk makan tengah hari atau langsung untuk makan malam, ia mudah digunakan selagi anda tahu terlebih dahulu cara mengasinkannya.
Makanan Ikan - Selamat Tinggal 5 Paun Selama-lamanya
Ikan adalah salah satu makanan paling ringan dan paling sedap. Sihat dan kenyang, ia adalah makanan kegemaran untuk diet yang sihat. Makanan ikan berjanji untuk mengucapkan selamat tinggal hingga 5 paun dalam masa kurang dari dua minggu. Nama diet menunjukkan bahawa makanan utama di dalamnya adalah ikan.
Festival Ikan Dan Kerang Tiga Hari Akan Berlangsung Di Kavarna
Pada 4, 5 dan 6 September di Kavarna akan diadakan Mussel and Fish Fest 2015. Pada tahun ini juga, walikota secara tradisional diundang ke festival itu, yang akan menunjukkan kemahiran masakan mereka kepada orang ramai. Edisi kedua belas festival ini akan dibuka oleh walikota Kavarna - Tsonko Tsonev, yang secara peribadi akan mengejutkan para tetamu dengan hidangan khas yang disiapkan olehnya.