2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk menyediakan stik yang enak, anda harus mengambil kira daging yang anda ada - resipi dan rawatan panas adalah penting. Kami menawarkan anda lima cara untuk menyediakannya - resipi pertama adalah untuk stik kambing panggang atau barbeku.
Anda memerlukan 2 stik, 3 ulas bawang putih, ½ sdt. minyak zaitun dan pes tomato, oregano, garam dan wain merah.
Semua produk dicampurkan dalam kuali yang sesuai, kemudian tambahkan stik - elok mengubahnya dari semasa ke semasa. Stik domba disejukkan selama 12 jam, selepas itu dipanggang atau dipanggang. Hidangkan dengan salad segar atau sayur-sayuran panggang.
Sekiranya anda tidak mempunyai barbeku atau cuaca tidak sesuai untuk memanggang, buatlah daging babi di atas panci panggangan:
Daging babi dengan jus limau
Produk yang diperlukan: 2 keping. stik (tanpa tulang), 3 limau, 3 sudu besar. kicap, 3 ulas bawang putih, 2 biji. lada panas, lada hitam
Kaedah penyediaan: Masukkan jus tiga limau purut, kicap dan bawang putih ke dalam pemproses makanan dan kemudian tuangkan campuran ke atas stik. Senang tinggal di pengasam ini selama lebih kurang 2 jam. Kemudian bakar pada loyang panggang hingga siap - hidangkan bersama kacang polong atau kentang tumbuk.
Sekiranya anda masih memilih ayam tradisional, anda boleh menyediakan stik dalam kuali dengan cara terakhir:
Stik ayam dengan sos krim
Produk yang diperlukan: 2 keping. stik ayam, 200 g cendawan, 1 bawang, 200 g krim masam, kaldu ayam, garam, lada, paprika, minyak, mustard, dill
Kaedah penyediaan: Gosokkan garam, hitam dan sedikit lada merah ke dalam stik, kemudian goreng dalam kuali. Apabila sudah siap, keluarkan di atas pinggan dan tutup dengan kerajang. Masukkan cendawan ke dalam kuali yang sama - yang terbaik adalah membeli cendawan kecil dan membiarkannya utuh, serta bawang yang dihiris.
Bila lembut, tuangkan kaldu ayam ke dalam kuali dan biarkan sayur-sayuran mendidih sebentar. Apabila kuahnya menguap, masukkan krim, mustard, garam, lada, dill ke sayur dan kacau. Matikan api dan masukkan sebentar stik ayam ke dalam loyang.
Resipi seterusnya adalah untuk stik ayam, tetapi kali ini rebus di dalam oven. Campurkan dalam mangkuk kecil lada merah dan hitam, garam dan rempah tanah secukupnya, kemudian gosokkan stik dengan campuran ini. Masukkan ke dalam kuali yen, yang telah anda minyak dengan minyak, tambah kira-kira ½ sdt. wain putih dan tutup periuk dengan penutup.
Bakar stik pada suhu 200 darjah - masa memasak bergantung pada daging. Adalah baik untuk membuka penutup dari semasa ke semasa dan tuangkan sos ke atas stik - angkat penutup sepenuhnya setelah kira-kira 30 minit dibakar. Periksa daging dengan garpu dan sebelum dimasak sepenuhnya, susun kepingan oren (bersama dengan kulit) pada stik dan balut dengan kerajang. Bakar selama 15 minit.
Sekiranya anda ingin bereksperimen, buatlah daging babi panggang dengan epal. Anda memerlukan dua batang tanpa tulang untuk menghancurkan dengan baik dan menipisnya. Kemudian taburkannya dengan garam, lada dan tuangkan 1-2 sudu besar. kicap dan jumlah wain merah yang sama dan biarkan selama sejam.
Kemudian masukkan di tengah-tengah setiap kepingan stik epal, yang sebelumnya telah anda kupas. Balut stik dan masukkan ke dalam kuali dengan lemak dan susun epal cincang kasar di sekitar stik - tambahkan wain merah ke dalam kuali. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga habis dan akhirnya taburkan stik dengan keju parut.
Disyorkan:
Inilah Cara Membuat Stik Yang Sempurna Di Dalam Ketuhar
Stik adalah hidangan yang hebat jika disediakan dengan betul. Stik yang dimasak di dalam ketuhar pada "panggangan" khas sangat bagus jika anda ingin mendapatkan potongan daging yang sempurna, terutamanya apabila anda tidak mempunyai akses ke barbeku di halaman.
Cara Membuat Stik Di Dalam Ketuhar - Panduan Untuk Pemula
Sekiranya bagi orang Amerika stik adalah simbol pilihan masakan dalam daging, maka bagi kita itu adalah daging babi. Babi panggang, di dalam ketuhar, diasinkan, dengan banyak rempah aromatik atau hampir tidak ada, adalah hidangan kegemaran yang menimbulkan suasana menggembirakan di meja.
Cara Membuat Stik Berair - Panduan Untuk Pemula
Steak menduduki tempat yang sangat penting dalam kehidupan orang Bulgaria. Mereka adalah hidangan kegemaran orang muda dan tua dan hadir di meja kami dengan atau tanpa majlis. Mereka biasanya dibuat dari pelbagai jenis daging, biasanya daging babi atau ayam.
Cara Membuat Stik Yang Sempurna Di Dalam Ketuhar
Walaupun stik panggang dianggap klasik, tidak sukar untuk memasaknya di dalam ketuhar, dan sering dengan cara ini menjadi lebih enak dan lebih enak. Sama ada daging ayam, daging babi atau daging lembu, jika kita tahu cara yang tepat untuk memasaknya di dalam ketuhar, kita tidak akan mempunyai masalah untuk mengejutkan dan memikat tetamu, saudara dan rakan kita.
Lima Cara Membuat Stik Ayam
Berikut adalah 5 resipi cepat dan mudah mengenai cara penyediaannya stik ayam : 1. Stik panggang Bahan-bahan: 4 fillet ayam, garam dan lada secukup rasa, jus acar, 1 bawang. Kaedah penyediaan: Basuh fillet ayam dengan baik dan potong pada separuh sehingga 8 stik diperoleh.
