2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Piala Buddha atau Mangkuk Buddha adalah trend baru dalam seni kuliner yang dengan cepat mendapat pengikut dan menimbulkan minat yang besar.
Kesan pertama adalah bahawa ia adalah pelbagai salad, tetapi ini adalah idea yang menipu, kerana hidangannya lebih daripada itu. Bukan sahaja kandungan produk di dalamnya, tetapi juga sebagai falsafah.
Piala Buddha adalah makanan yang sihat, cara hidup, mengikuti ritual kuno yang dipinjam dari biksu Buddha yang berkeliling rumah orang dengan mangkuk di tangan, meminta pemilik untuk berkongsi makanan mereka dengan mereka. Ini menjadikan kapal-kapal ini sebagai simbol agama Buddha.
Hari ini, mereka bukan sekadar makanan, tetapi juga makanan yang mengekalkan hubungan kerohaniannya dengan yang asli. Bagi para bhikkhu, makanan bukan sahaja merupakan cara untuk memuaskan rasa lapar, tetapi juga ubat untuk tubuh dan minda. Buddha Cup melaksanakan fungsi-fungsi ini melalui produk bermusim segar, sehingga digabungkan untuk memberi manfaat maksimum kepada tubuh.
Kerana dalam agama Buddha daging dan ikan dikecualikan sebagai makanan, hidangan ini kebanyakannya vegetarian. Mereka kaya akan serat, mengandungi vitamin dan protein yang diperlukan melalui pemilihan produk yang tepat.
Satu mangkuk itu adalah makan tengah hari ringan yang sempurna atau makan malam yang seimbang. Kerana mendapat minat dari sebilangan besar orang, ikan dan daging sudah ditambah ke produk.
Mereka yang mahu untuk menyediakan cawan Buddha klasik, mesti memasukkan 5 produk di dalamnya, dan lebih daripadanya hanya berdasarkan pilihan peribadi.
1. Kekacang - kacang, buncis atau lentil adalah unsur yang menyediakan protein tumbuhan dalam menu;
2. Einkorn, oat, beras perang, quinoa dan millet adalah bahagian menu yang disediakan oleh karbohidrat;
3. Selada, bayam, arugula, tomato dan wortel adalah produk yang mesti mentah dan akan menjadi unsur sayuran mentah dalam Piala Buddha;
Foto: Super MamA
4. Zucchini rebus, lada, artichoke, kangkung, brokoli adalah unsur sayur bermusim yang dimasak;
5. Minyak zaitun, biji minyak, buah kering dan alpukat adalah yang membawa lemak dan rempah ke dalam keseluruhan gabungan.
Semua produk dimasak secara bebas dan disusun di dalam mangkuk, mematuhi kedua syarat untuk susunan yang betul mengikut sifat produk dan untuk membuat hidangan yang estetik.
Menyiapkan campuran makanan sepertinya mudah pada pandangan pertama. Sebenarnya, ia memerlukan maklumat yang cukup dan rasa pemakanan untuk membuat pilihan yang tepat, memandangkan nilai pemakanan setiap produk.
Inilah contohnya Piala Buddha untuk musim sejuk: beras perang, sayur-sayuran bermusim panggang, campuran salad bermusim dan alpukat.
Disyorkan:
Air Beras - Bagaimana Menyediakannya Dan Apa Yang Membantu
Air beras adalah penemuan orang Cina. Orang Asia mempunyai kaitan istimewa dengan beras dan menganggapnya sebagai produk yang panjang umur. Mereka percaya bahawa beras meningkatkan fungsi banyak organ, yang bermaksud bahawa ia memanjangkan umur.
Apa Itu Honeydew Dan Bagaimana Menyediakannya?
Jus buah pekat tanpa tambahan gula yang kita sebut sebagai jem, dan di suatu tempat pemeras atau dempul. Godaan manis yang unik, selalu dibuat di masa lalu di negara kita, mempunyai konsistensi madu, tetapi dibuat dari buah-buahan yang kaya akan gula.
Air Dari Lourdes Dalam Masakan - Apa Itu Dan Bagaimana Menyediakannya?
Yang terkenal air dari Lourdes adalah air biasa, yang dipercayai mempunyai sifat penyembuhan yang ajaib. Ia muncul di Santuario De Lourdes di Perancis, sebuah kompleks bangunan keagamaan dengan beberapa basilika yang didedikasikan untuk pemujaan Perawan Maria.
Apa Itu Dulce De Leche Dan Bagaimana Menyediakannya?
Terdapat banyak tukang masak pemula, dan saya percaya bukan sahaja pemula yang belum pernah mendengar kemanisan karamel yang indah ini, lebih kerap digunakan untuk membuat pencuci mulut. Ringkasnya, dulce de leche adalah karamel susu. Terdapat dua pilihan utama untuk menyediakannya di rumah.
Apa Itu Borscht Dan Bagaimana Menyediakannya
Borsch adalah nama lain untuk sup sayur-sayuran, yang disediakan dengan produk tertentu, memberikan warna merah yang khas. Borsch banyak dimakan di Rusia, Ukraine dan beberapa negara di Tengah (Poland) dan Eropah Timur (Romania). Bit termasuk dalam kebanyakan resipi hidangan Eropah.