Pemakanan Yang Betul Dalam Aterosklerosis Dan Kolesterol Tinggi

Video: Pemakanan Yang Betul Dalam Aterosklerosis Dan Kolesterol Tinggi

Video: Pemakanan Yang Betul Dalam Aterosklerosis Dan Kolesterol Tinggi
Video: 11 Daftar Makanan Penyebab Kolestrol Tinggi | Ayo Hidup Sehat 2024, September
Pemakanan Yang Betul Dalam Aterosklerosis Dan Kolesterol Tinggi
Pemakanan Yang Betul Dalam Aterosklerosis Dan Kolesterol Tinggi
Anonim

Makan makanan yang lengkap dan bervariasi, kaya dengan vitamin, unsur surih, garam mineral.

- Sebaiknya mengambil hidangan vegetarian, termasuk hidangan daging hanya 3-4 kali seminggu - dan terutama daging lembu, daging sapi muda, domba tanpa lemak dan daging babi, arnab, ayam, ayam atau ayam belanda - dalam jumlah hingga 150 gram setiap hidangan, sangat jarang daging sapi, ham - tidak berminyak, fillet, dan lain-lain;

- Hidangan ikan dan makanan laut, yang mempunyai kesan antisclerotik yang ketara, harus selalu dimakan;

- Penting untuk pemakanan yang betul adalah pengambilan kacang (satu sendok makan kacang, dua atau tiga kali seminggu), serta pektin, oatmeal, keju kotej makanan, putih telur, kedelai, lentil;

- Setiap hari untuk dimasukkan ke dalam menu 250-500 g yogurt atau susu;

- Untuk mengehadkan pengambilan gula, lebih baik manis dengan madu;

Sayur-sayuran dan buah-buahan
Sayur-sayuran dan buah-buahan

- Makan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, kebanyakannya mentah atau dalam bentuk jus segar. Mereka mengandungi karbohidrat yang mudah dicerna, dan mempunyai vitamin, mineral dan bahan aktif biologi yang lain, dan selulosa, yang membantu menghilangkan kolesterol;

- Gunakan minyak sayuran untuk memasak (kira-kira satu sudu setiap hidangan). Penggunaan mentega hanya untuk sarapan pagi dan bukan setiap hari;

- Dari telur untuk memakan terutamanya putih telur, dan telur keseluruhan hanya hingga 2-3 keping seminggu;

- Makanan yang kaya dengan kolesterol mestilah terhad - jeroan (terutama otak), lemak haiwan, kaviar, serta kuah daging yang kuat, sos, permainan;

- Hadkan pengambilan garam. Sediakan makanan dengan kurang garam;

- Menu harus merangkumi produk yang mempunyai kesan pencahar seperti madu, jem mawar, prun, roti gandum, dan lain-lain;

- Sebaiknya roti yang kita makan adalah gandum gandum, rai atau jenis, kira-kira 200 g sehari;

- Adalah berguna dan disarankan untuk melakukan pembongkaran sehari sekali dalam seminggu atau setiap 10 hari, terutama ketika tekanan darah dan berat badan berlebihan.

Ambil hanya kira-kira 2 kg buah-buahan atau sayur-sayuran sepanjang hari, dibahagikan kepada 5-6 bahagian (dan tentu saja air, teh tanpa pemanis). Hari pembongkaran dapat bervariasi, dan beberapa buah atau sayur dapat diganti dengan 100 g keju kotej atau 500 g susu.

Disyorkan: