2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami akan menawarkan dua resipi untuk mensterilkan terung. Satu resipi adalah terung yang disterilkan untuk hidangan - ia adalah untuk kaserol atau untuk beberapa hidangan lain yang anda ingin tambahkan terung.
Perkara yang baik adalah bahawa tidak ada rempah dan anda boleh menambahkan apa yang anda perlukan ke dalam hidangan itu sendiri semasa memasak. Resipi lain adalah untuk kyopoolu - kami menawarkan cara yang sangat mudah untuk mensterilkan keseluruhan aubergin, yang perlu anda giling kemudian.
Aubergin disterilkan
Produk yang diperlukan: 1 kg terung, 8 biji tomato, bawang putih, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: semasa membeli aubergin, pilih sayur yang lebih muda. Tomato mesti dimasak dengan baik. Terung dibersihkan - potong ekor sayur, di samping itu, kupas.
Sayuran kemudian dipotong menjadi kiub yang lebih besar dan dimasukkan ke dalam saringan atau bekas lain yang sesuai untuk mengalirkan dan mengalirkan jus pahit. Senang masin.
Setelah kira-kira 40 minit, apabila jusnya sudah habis, peras aubergin dengan ringan dan susun dalam balang yang sesuai. Di antara setiap segenggam terung yang anda masukkan ke dalam balang, tambahkan cengkih bawang putih - secukup rasa.
Dalam mangkuk yang sesuai, letakkan tomato yang telah diparut atau dicincang halus. biarkan mendidih dan angkat. Isi balang yang diisi dengan terung dengan jus tomato panas, tinggalkan kira-kira satu sentimeter dari tepi balang.
Anda harus meletakkan penutup dan menutupnya - sterilkan selama setengah jam, kemudian bawa sehingga sejuk. Sekiranya anda lebih suka beberapa rempah (seperti pasli), anda boleh menambah sos tomato.
Cadangan seterusnya yang kami berikan adalah bagaimana membuat aubergin steril untuk kyopoolu. Inilah yang anda perlukan:
Terung yang disterilkan untuk kyopoolu
Produk yang diperlukan: 1 kg terung, 6 lada, 5 biji tomato, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Tomato yang anda pilih mesti masak lagi. Bakar aubergin - keseluruhan, dengan api yang tinggi atau di atas panggangan, kemudian kupas, angkat tangkai dan masukkan ke dalam balang kerana panas.
Lada juga dipanggang, kemudian dikupas dan dipotong kecil. Masukkan lada ke terung dan masukkan beberapa keping tomato merah, garam dan tutup balang. Disterilkan lebih kurang 50 minit.
Apabila tiba masanya untuk menggunakan aubergin - buka, kisar isinya dan tambahkan bawang putih, minyak, pasli cincang dan garam, jika perlu.
Disyorkan:
Cara Membakar Terung
Terung dibakar di atas piring panas, ini adalah cara klasik, tetapi setelah memanggang sayur-sayuran, perlu membersihkan piring panas dengan teliti. Agar tidak membuang waktu dalam pembersihan yang tidak perlu, letakkan sehelai kerajang di atas kompor dan letakkan terung di atasnya.
Cara Membuat Terung Kering Buatan Sendiri
Terung adalah salah satu sayur yang paling biasa digunakan. Ia digunakan sendiri dan sebagai tambahan kepada sejumlah sup, hidangan dan sos. Aubergin kering adalah penambahan khas dan menjadi semakin popular di negara kita. Walaupun kelihatan sangat eksotik, ia tidak rumit untuk disiapkan dan ada baiknya meletakkan beberapa balang di rak di dalam almari.
Cara Mensterilkan Ikan
Ikan boleh disimpan lama jika disterilkan. Botol digunakan untuk pensterilannya, yang dibasuh dengan baik dengan soda dan air. Pensterilan ikan diperlukan untuk mengekalkan rasa dan kualiti pemakanannya dalam jangka masa yang lama. Untuk tujuan ini, ikan dirawat dengan panas untuk memusnahkan organisma berbahaya.
Cara Sihat Untuk Makan Terung
Tomato biru berasal dari India. Negara ini telah menjadi penanam utama dan pengguna sayur-sayuran berguna selama ribuan tahun. Seluruh dunia menjumpainya agak lewat. Hanya dalam beberapa abad terakhir Eropah mula memahami manfaat kesihatan dari memakannya dan memasukkannya ke dalam masakan dan makanan yang masuk akal.
Inilah Cara Menyimpan Dan Membekukan Terung Untuk Musim Sejuk
Oleh kerana kandungan solanin, yang juga terkandung dalam kentang dan tomato, terung telah lama dianggap berbahaya bagi kesihatan manusia. Namun, setelah dilakukan kajian, ternyata jika dikonsumsi dalam jumlah yang dapat diterima, sama sekali tidak berbahaya, malah penggunaannya disarankan untuk sejumlah penyakit.
