2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rhubarb adalah tumbuhan yang tidak tumbuh, sangat mirip dengan kelopak. Ini sangat sesuai dengan halia, yogurt, kentang dan bayam, walaupun tidak begitu popular dalam masakan Bulgaria. Gourmets yang telah mencuba produk hebat ini menyatakan bahawa gabungannya dengan strawberi sangat luar biasa.
Tumbuhan ini ditanam terutamanya di negara-negara Eropah Utara. Di Bulgaria ia lebih dikenali sebagai ramuan dan tidak banyak sebagai ramuan masakan.
Rhubarb berjaya ditambahkan ke banyak hidangan masakan Eropah. Dan baru-baru ini di Amerika Syarikat hanya menyediakan pencuci mulut dengannya. Dalam masakan Poland, rhubarb lebih disukai dengan kentang dan bayam, tetapi juga digunakan untuk kompot dan jem.
Ini adalah salah satu sayur musim bunga pertama dan sangat segar. Ia ditanam terutamanya untuk batangnya yang lezat, yang berwarna merah atau hijau.
Rhubarb mempunyai rasa masam dan menyegarkan tertentu, dan kandungannya kaya dengan vitamin C. Sangat bagus untuk jus, kompot, pengisian kek. Ia juga dapat digunakan untuk membuat jeli dan minuman masam atau menyegarkan.
Rhubarb semakin banyak digunakan dalam pengeluaran wain buah.
Kami menawarkan beberapa resipi lazat dengan rhubarb:
Rhubarb dengan nasi
Bahan-bahan: 120 gram rhubarb, 50 gram beras, 0, 20 gram kayu manis.
Anda perlu mengupas batang rhubarb dan memotongnya menjadi kepingan kecil bersama daun. Kemudian rebus dalam air masin, kemudian tapis dan tapis. Rebus beras di dalam baki air dan 5 minit sebelum mengeluarkannya dari api, masukkan kayu manis.
Biarkan nasi sejuk dan letakkan di atas pinggan. Teratas dengan puri rhubarb dan anda boleh memarut keju jika mahu.
Rhubarb dengan krim
Produk yang diperlukan: Sekilo batang rhubarb, 150 gram gula perang, kulit jeruk parut dan 300 gram krim disebat.
Potong kepingan menjadi kepingan kecil dan rebus dalam mangkuk yang dalam, bersama gula, kulit jeruk dan sedikit air. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyebarkannya atau menyimpannya secara menyeluruh. Campurkan dengan krim dan sajikan dalam cawan melba, dihiasi dengan tangkai halia.
Disyorkan:
Penggunaan Barli Secara Kuliner
Barli (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tumbuhan dari keluarga Bijirin. Ia telah digunakan untuk makanan sejak zaman Neolitik. Data tertulis mengenainya dijumpai dari abad ke-1. Kemudian penyembuh Yunani kuno Diskoridis mengesyorkannya sebagai ubat untuk sakit tekak, melawan mood yang tidak baik dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Indrishe Secara Kuliner
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang mesti ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa indrisheto sebenarnya satu-satunya jenis geranium yang boleh dimakan. Secara visual ia kelihatan seperti geranium, tetapi baunya seperti mawar - menarik, bukan?
Penggunaan Mesquite Secara Kuliner
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan dalam bentuk buah polong dan kekacang dari pokok Mesquite . Terdapat kira-kira 45 spesies pokok mesquite yang diedarkan di kawasan gersang di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bahagian Amerika Selatan, barat daya Amerika Syarikat dan juga Gurun Chihuahua di Mexico.
Penggunaan Thyme Secara Kuliner
Thyme aromatik digunakan bukan hanya untuk membuat teh thyme, tetapi juga memiliki aplikasi yang hebat dalam masakan di banyak negara. Thyme digunakan dalam penyediaan hidangan daging, ikan, kekacang, telur, kentang, terung dan sayur-sayuran lain.
E510 - Penggunaan, Penggunaan Dan Kesan Sampingan
Baru-baru ini, pemakanan dan makanan sendiri telah mengambil tempat yang pasti menghubungkannya dengan industri. Ke tahap tertentu, ini mungkin berkaitan dengan pertumbuhan penduduk dan masalah pemakanan. Tetapi bagaimanapun, produk yang diubahsuai secara genetik telah muncul di pasar, makanan baru dengan semua jenis bahan tambahan di dalamnya, makanan dengan jangka hayat berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
