2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Setiap resipi pastri biasanya menentukan masa dan suhu untuk membakar pencuci mulut. Tetapi kadang-kadang resipi tidak menyebutkan masa dan suhu.
Suhu di mana kek dibakar mempengaruhi hasil akhir dan bergantung kepada apakah kek akan kelihatan baik dan akan dibakar dengan betul.
Jika tidak, ia boleh membakar dan bahkan terbakar di bahagian luar dan tetap mentah di bahagian dalam. Untuk mengelakkan ini, anda perlu mengetahui adunan mana yang dibakar pada suhu berapa.
Sekiranya anda membuat kek besar, anda harus sedar bahawa ia mesti dibakar secara merata di semua sisi, dan juga di dalam.
Kuih besar dibakar pada suhu 180 hingga 220 darjah - perlahan dan lebih lama. Semua kek dibakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Semasa membakar, ada baiknya memutar kuali beberapa kali supaya kek tidak terbakar di satu sisi sahaja. Tetapi anda tidak boleh berlebihan dengan membuka pintu ketuhar agar kek tidak jatuh.
Sekiranya kek sudah dibakar di atasnya, tetapi bahagian dalamnya masih mentah, tutup dengan kertas pembakar putih yang direndam dalam air atau aluminium foil.
Sekiranya anda memanggang kek yang lebih kecil, pilih suhu yang lebih tinggi - dari 200 hingga 250 darjah, tetapi ia juga bergantung pada jenis kek. Agar kek naik, proses penaik mesti lebih cepat.
Pada suhu sederhana, kuih-muih yang lebih kecil kering dan bukannya dibakar dan kelihatan seperti rusuk. Pada suhu yang lebih tinggi, kek menjadi keemasan dan dibakar dengan baik.
Semasa membakar kek, anda juga harus ingat adunan dari mana ia dibuat. Sekiranya anda hanya perlu memanggang bahagian atas kek, yang ditutup dengan ciuman, suhunya harus 110 darjah. Sekiranya terdapat kacang tanah dalam putih telur, kek akan dipanggang pada suhu 180 darjah sehingga putih telur berubah menjadi merah jambu.
Bakar doh yang dibuat dengan ragi dan bakar pada suhu 240 darjah atau sedikit kurang selama 45 minit. Doh span dibakar pada suhu 220 darjah selama 30 minit.
Kek pastri kue dibakar pada suhu 220 darjah selama setengah jam atau 45 minit.
Disyorkan:
Berapa Lama Kek Dibakar?
Dari zaman kuno roti adalah makanan utama orang Bulgaria. Dalam penciptaan sepotong roti pada masa lalu, banyak keinginan dibuat untuk kesihatan dan kehidupan yang baik. Dalam budaya tradisional kita, roti bukan hanya untuk makanan harian biasa.
Daging Mana Yang Dibakar Untuk Berapa Lama
Pra-rawatan daging memerlukannya dibasuh dengan cepat di bawah air yang mengalir, dan bahagiannya mesti utuh. Sekiranya dipotong, kehilangan jus berharga dan mengurangkan nilai pemakanannya. Dalam masakan Perancis, mencuci telah digantikan dengan pemutihan.
Berapa Banyak Kalori Yang Dibakar Seseorang Setiap Hari
Kalori sebenarnya adalah unit pengukuran yang menunjukkan berapa banyak tenaga yang kita dapat dari pelbagai jenis makanan dan minuman. Oleh itu, berkat jadual yang dicetak pada bungkusan pelbagai makanan, kami dapat memperoleh maklumat berharga mengenai berapa gram karbohidrat, protein dan lemak yang terdapat di dalamnya, masing-masing berapa banyak tenaga yang akan mereka sampaikan ke tubuh kita.
Berapa Lama Kek Yang Berbeza Dibakar? Petua Dan Cara
Kita semua mahu menawarkan sesuatu yang enak dimakan oleh orang tersayang. Sekiranya anda sudah mempunyai resipi kek kegemaran anda, kami akan memberi anda beberapa petua tentang cara menyediakannya dan apa kehalusan menarik yang perlu anda ketahui.
Bayam Membantu Anda Mengambil Peperiksaan Dengan Darjah Enam
Untuk memperoleh nilai yang sangat baik pada setiap peperiksaan, adalah mustahak apa yang anda akan makan sebelum dan semasa tidur. Pakar pemakanan Britain yakin bahawa penggunaan harian produk yang mengandungi vitamin B dan zat besi membantu otak.