2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selenium dapat mencegah jangkitan dan barah, tetapi para penyelidik memberi amaran mengenai penurunan kadar pengambilan dalam masyarakat moden.
Walaupun anda mengikuti diet yang sihat dan seimbang, sukar untuk mendapatkan selenium yang cukup kerana perubahan iklim dan kekurangan nutrien tanah, terutama di Eropah. Ini menunjukkan kajian yang dilakukan oleh saintis Switzerland.
Selenium sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh, tetapi berapa banyak yang kita perlukan untuk menjadi optimum? dilindungi daripada jangkitan? Nampaknya ada juga kaitan antara kekurangan selenium yang meluas dan peningkatan kadar barah.
Jumlah selenium dalam makanan kita bergantung pada berapa banyak mineral yang ada di dalam tanah. Walau bagaimanapun, kaedah pertanian dan perubahan iklim dapat menyebabkan kehilangan selenium sebanyak 66% dari kawasan penanaman dunia. Masalahnya nampaknya akan mempengaruhi Eropah khususnya
Pengiraan dibuat berdasarkan sebilangan besar sampel tanah, yang dianalisis oleh saintis dari Institut Sains dan Teknologi Akuatik Persekutuan Switzerland. Mereka menunjukkan bahawa kekurangan selenium semakin berleluasa dan ini memberi kesan negatif terhadap pelbagai protein dan sel darah putih sistem kekebalan tubuh.
Selenium penting untuk perlindungan imun
Selenoprotein berfungsi sebagai enzim yang mempengaruhi pelbagai protein dan sel darah putih sistem imun. Pertama sekali, selenoprotein penting untuk pertahanan imun kita yang tidak spesifik (bawaan), yang menangani kebanyakan jangkitan.
Kedua, selenoprotein penting untuk sistem kekebalan khusus (adaptif) yang berkembang selepas kelahiran dan yang mampu mengkhususkan diri dalam menghasilkan antibodi dan membuat kita diimunisasi.
Akhirnya, beberapa selenoprotein berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel yang sihat dari serangan imun.
Sebaik sahaja kita mendapat jangkitan, sel darah putih dalam sistem kekebalan tubuh kita yang tidak spesifik menyerap sejumlah besar oksigen dan mengubahnya menjadi radikal bebas. Radikal bebas ini berfungsi sebagai peluru berpandu yang merosakkan terhadap mikroorganisma yang menyerang.
Semasa proses itu, sel darah putih mengambil banyak selenium dan vitamin C untuk membantu mereka melakukan serangan frontal. Dengan cara ini, bahagian sistem kekebalan tubuh kita, yang dapat dibandingkan dengan pasukan serangan, dapat melawan jangkitan yang berkembang sebelum kita mengetahuinya.
Walau bagaimanapun, radikal bebas adalah molekul yang sangat agresif yang juga boleh menyebabkan reaksi berantai dan kerosakan sel kecuali dimanfaatkan. Oleh itu, kita perlu antioksidan pelindunguntuk mengehadkan kesan buruk dari radikal bebas, dan selenium, vitamin C dan sebilangan sebatian lain berperanan dalam hal ini.
Selenium menghalang mutasi selesema, selsema dan virus herpes. Sebab mengapa sebilangan besar dari kita terkena jangkitan berulang (selsema, selesema dan herpes) adalah kerana jenis virus ini disebut virus RNA dan bermutasi dengan baik. Virus RNA ia boleh mengubah penampilan atau antigennya, sehingga menyesatkan sistem imun dan menghalangnya mengembangkan imuniti. Oleh itu, sistem kekebalan tubuh mesti dimulakan sejak awal, terutama jika ia dikompromikan, sejak awal.
Di sini selenium sesuai dengan gambar.
Melinda A. Beck, seorang profesor di University of North Carolina, AS, mendedahkan bahawa tikus dengan kekurangan seleniumdijangkiti virus influenza A mempunyai peningkatan kadar mutasi virus RNA. Tikus ini juga mempunyai masalah melawan selesema berbanding dengan tikus yang mereka miliki banyak selenium dalam badan. Tikus yang dijangkiti influenza kekurangan selenium mengalami komplikasi paru yang serius akibat influenza, sementara tikus yang tinggi selenium hanya menderita gejala ringan.
Selenium penting dalam mencegah mutasi virus influenza dan jenis virus RNA yang lain. Bukan suatu kebetulan bahawa strain influenza berbahaya baru sering berasal dari wilayah yang kekurangan selenium di China, Afrika Tengah dan Asia Tenggara.
Disyorkan:
Kekurangan Selenium Dalam Badan
Dalam jadual berkala, selenium bernombor 34. Ia dikelaskan sebagai unsur bukan logam. Secara semula jadi ia jarang dijumpai dalam bentuk murni, ia paling sering dikombinasikan dengan unsur-unsur lain. Selalunya ia disertai dengan belerang dan tembaga.
Mengenai Hubungan Antara Tekanan Dan Kegemukan
Menurut Persatuan Psikologi Amerika, tiga daripada empat orang Amerika mempunyai sekurang-kurangnya satu gejala tekanan dalam setahun. Dan menurut Agensi Eropah untuk Keselamatan dan Kesihatan di Tempat Kerja, 22% orang Eropah mengalami tekanan pada satu masa atau yang lain kerana pelbagai sebab - terutamanya berkaitan dengan pekerjaan.
Hubungan Antara Pemakanan Dan Gula Darah
Telah diketahui bahawa keadaan kesihatan kita sangat dipengaruhi oleh tahap gula dalam darah . Tahap peningkatan berbahaya bagi kesihatan kita sehingga mengancam nyawa kerana membawa kepada diabetes, masalah jantung, strok dan keadaan serius yang lain.
Adakah Terdapat Hubungan Antara Gula Dan Tingkah Laku Buruk?
Mereka terkenal bahaya penggunaan gula berlebihan . Godaan manis membawa kepada penurunan glukosa darah yang tajam, dan kadar gula darah yang tidak stabil menyebabkan keletihan, sakit kepala dan mempunyai kesan ketagihan. Penyalahgunaan gula , akibat ketagihan gula-gula, adalah penyebab kegemukan, diabetes dan penyakit jantung.
Hubungan Antara Diet Dan Kesuburan
Sebilangan menganggap tiram sebagai afrodisiak terbaik, sementara yang lain memuji terung ketika cuba hamil. Nenek memesan lebih banyak telur dan daging untuk dimakan. Hubungan antara apa yang kita makan dan kemampuan kita untuk menghasilkan semula adalah subjek pemerhatian cerita rakyat, agama dan perubatan.
