2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Diet Mediterranean bukan hanya cara eksotik dan sihat untuk menghilangkan beberapa pound tambahan. Bersama dengan semua manfaat kesihatan dan kecantikan, sejumlah kajian menunjukkan bahawa mengikuti diet ini sebagai alasan utama jangka hayat orang yang tinggi di wilayah Mediterranean.
Kajian terbaru oleh pakar Britain menunjukkan bahawa mengikuti diet ini dapat mengurangkan risiko serangan jantung. Statistik menunjukkan bahawa orang di Itali, Perancis, Yunani, Sepanyol dan bahkan beberapa bahagian di Afrika Utara lebih berisiko mendapat penyakit kardiovaskular daripada orang di negara maju yang lain.
Diet Mediterranean adalah fenomena terkenal di dunia. Diet ini melibatkan pengambilan banyak ikan dan makanan laut, dengan mengorbankan daging merah dan pastri, yang hanya dibenarkan 2-3 kali sebulan. Penduduk di daerah ini banyak memakan buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim sebagai sebahagian daripada menu harian mereka.
Walnut, badam, beras, kacang, lentil, kacang polong, kacang pinus juga ada di atas meja mereka. Salad, sebagai bahagian wajib dalam setiap hidangan setiap hari, dibumbui dengan minyak zaitun dan dihiasi dengan zaitun. Bijirin dimakan terutamanya dalam bentuk pasta dan pasta. Setiap hari, tetapi secara sederhana, produk tenusu seperti susu skim, keju, keju juga terdapat di atas meja.
Kajian ini merangkumi hampir 7.500 orang yang harus mengikuti diet Mediterranean yang ketat atau diet lain yang mengandung kurang lemak selama 5 tahun. Peserta dalam eksperimen itu berumur 55 hingga 80 tahun. Hampir separuh daripada sukarelawan adalah wanita.
Penyebut yang sama antara semua orang yang menjalani kajian adalah bahawa mereka semua mengalami kesihatan yang merosot. Mereka menderita diabetes, berat badan berlebihan, ada yang merokok atau mempunyai sejarah keluarga dengan penyakit jantung dan kardiovaskular.
Peserta dalam kajian ini mengikuti diet Mediterranean. Mereka makan sebahagian sayur-sayuran sekurang-kurangnya lima kali sehari, dalam bentuk salad yang dibumbui dengan minyak zaitun. Untuk tujuan ini, para saintis hanya menggunakan minyak zaitun yang ditekan sejuk, kerana dipercayai bahawa ia mempunyai khasiat yang lebih berguna daripada minyak zaitun halus atau ringan. Tiga kali seminggu, menu mereka termasuk ikan dan makanan laut lain.
Pengambilan alkohol semasa kajian terhad kepada satu atau dua gelas anggur, tetapi setiap hari. Sukarelawan didorong untuk mengecualikan daging merah dan pastri sepenuhnya dari menu mereka.
Hasil kajian ini secara jelas menunjukkan bahawa orang yang mematuhi Makanan Mediterranean mempunyai risiko 30% lebih rendah untuk menghidap penyakit kardiovaskular, serangan jantung atau strok.
Data tersebut sangat pasti sehingga memberi alasan kepada pengarangnya untuk menghentikannya lebih awal. Menurut Dr Ramon Estruch, penulis utama kajian ini: "Para saintis bersetuju bahawa diet adalah alternatif yang lebih baik daripada ubat-ubatan."
Disyorkan:
Mengapa Diet Mediterranean Sama Dengan Diet Yang Sihat?
Adakah kita benar-benar tahu betapa baiknya masakan Mediterranean untuk kesihatan kita? Dan bagaimana ia menjadi begitu terkenal dan tersebar di seluruh dunia? Pada awal tahun 1960-an, Pertubuhan Kesihatan Sedunia telah menjalankan kajian mengenai tabiat makan orang dari pelbagai negara.
Delima Melindungi Jantung Daripada Serangan Jantung
Buah delima terdapat dalam senarai buah-buahan, yang mana pengambilannya akan meningkatkan kesihatan kita. Buahnya mempunyai bentuk epal, tetapi di dalamnya sama sekali berbeza. Ia mempunyai cangkang tipis, di bawahnya terdapat benih berair tersembunyi dengan warna merah ruby, yang memberi kesan yang baik kepada kesihatan.
Diet Mediterranean Meningkatkan Kesuburan
Sekiranya anda mempunyai rancangan untuk menjadi ibu dalam masa terdekat, ubah diet anda dan beralih ke makanan Mediterranean. Wanita yang memberi tumpuan kepada mereka lebih cenderung hamil setelah menjalani rawatan kesuburan, menurut kajian baru.
Diet Untuk Pesakit Jantung
Dalam penyakit sistem kardiovaskular, diet tertentu harus diikuti. Dianjurkan untuk mengikuti diet untuk pesakit jantung. Tujuan diet adalah untuk membantu meningkatkan peredaran darah, menormalkan fungsi sistem kardiovaskular, hati, ginjal, untuk menormalkan metabolisme.
Diet Untuk Kegagalan Jantung
Kerosakan jantung berlaku apabila jantung tidak mengepam darah dengan cekap dan dengan itu tidak membekalkan oksigen yang mencukupi ke badan. Banyak penyakit menyebabkan kegagalan jantung, termasuk tekanan darah tinggi dan penyakit jantung dan buah pinggang.
