2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salah satu komponen utama barbeku adalah panggangan itu sendiri. Barbeku adalah kaedah memasak yang telah mengajar banyak orang untuk menyukainya kerana cara penyediaan daging, ayam, makanan laut dan juga sayur-sayuran, menjadikannya hidangan yang luar biasa.
Apa yang lebih menarik ialah terdapat pelbagai cara untuk menyediakan makanan panggang. Sebabnya terletak pada "peralatan" apa yang akan anda gunakan - arang batu, gas atau elektrik.
Jenis panggangan ini telah membahagikan kekasih di seluruh dunia. Memang ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan ketika memilih barbeku yang tepat untuk anda, tetapi yang paling penting dan yang akan kita fokuskan sekarang adalah kesan pada rasa.
Pemanggang arang, yang melibatkan penggunaan kayu, dapat mempengaruhi rasa dengan dua cara. Pertama, jika arang lebih panas, mereka berperanan dalam masa memasak. Dan kedua - apabila anda menggunakan kayu, aroma yang dikeluarkannya serupa dengan aroma yang diperoleh semasa menambahkan rempah.
Oleh itu, balak mesti hangus terlebih dahulu sambil dikurangkan menjadi arang sebelum anda mula memasak. Daging dapat menyerap beberapa resin atau kekotoran, yang akan menjadikan produk akhir lebih pahit dan tidak menyenangkan.
Juga, cuba bereksperimen dengan pelbagai jenis kayu balak, serta kombinasi kayu yang berbeza untuk daging yang berbeza. Yang popular untuk tujuan ini adalah oak merah, ceri, walnut dan hikarito (pokok Amerika dengan kayu keras).
Sebaliknya, pemanggang gas tidak memberikan apa-apa untuk memperkayakan rasanya, malah hasilnya dapat memberikan aroma yang sedikit lemah. Ini dapat dielakkan dengan menambahkan batu lava, briket seramik atau kepingan atau kepingan logam panas.
Kelebihan terbesar dari pemanggang gas ialah anda dapat mengawal suhu hanya dengan memutar tombol dan harapan anda untuk makanan yang dimasak dengan baik akan dihargai. Salah satu kekurangannya ialah anda perlu mengisi tangki propana secara berkala.
Panggangan elektrik adalah kaedah penggunaan luaran yang paling mudah digunakan. Yang mesti anda buat ialah menghidupkannya dan mula memanggang. Tetapi ingat bahawa mencari kemudahan, anda boleh kehilangan aroma.
Panggangan elektrik lebih selamat kerana tidak ada api terbuka atau cecair mudah terbakar. Anda boleh menyediakan makanan sedikit lebih santai, kerana anda dapat mengawal suhunya dengan mudah. Bonus besar lain mengenai gril elektrik ialah ia dapat dibersihkan dengan mudah kerana ia sejuk dengan cepat.
Tetapi jangan tertekan, tertanya-tanya panggangan mana yang harus dipilih untuk rasa barbeku yang optimum. Pada akhirnya, memilih "peralatan" yang betul hanya memenangi separuh pertempuran. Separuh lagi terletak pada mempunyai ramuan yang betul - iaitu. daging, pisau yang baik dan sos BBQ Merakli yang bagus.
Disyorkan:
Bagaimana Diet Bebas Daging Mempengaruhi Akal Anda?
Baru-baru ini, menjadi lebih biasa bagi orang untuk beralih ke diet - penekanan pada daging, penekanan pada karbohidrat, diet seimbang, dan lain-lain. Semakin banyak orang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Sama ada di luar pemikiran untuk kesihatan mereka atau di luar lingkungan, vegetarian dan veganisme sebagai cara hidup juga sangat umum, terutama di kalangan orang muda.
Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat
/ h3 Kacang mete panggang adalah salah satu makanan ringan kegemaran kami kerana rasa mentega, rasa manis dan teksturnya yang renyah. Selanjutnya Mete panggang lurus sangat mudah. Kacang-kacangan adalah salah satu makanan sihat jantung kegemaran kita.
Bagaimana Memasak Dengan Sihat Di Panggangan?
Memanggang di atas api makanan adalah kaedah rawatan haba makanan tertua. Ia dikekalkan sehingga hari ini dengan banyak perubahan dan variasi dan dilaksanakan dengan bantuan teknologi moden. Panggang adalah penolong yang sangat diperlukan dalam penyediaan resipi yang menyelerakan.
Fakta Penting Mengenai Buah Kering Dan Bagaimana Ia Mempengaruhi Kesihatan Kita
Buah kering, yang banyak diremehkan sia-sia, adalah harta karun yang tidak boleh dilupakan, terutama apabila tidak ada pelbagai jenis buah-buahan bermusim segar. Ditambah dengan muesli atau bijirin apa pun, ia adalah sumber tenaga yang berharga.
Bagaimana Untuk Tidak Melekat Panggangan Kami
Meninggalkan bandar besar dan mencari tempat untuk berehat dan bersantai, kami selalu mengambil panggangan atau barbeku - ia disiapkan dengan cepat, ia menjadi lazat dan jika ada seseorang yang akan dibakar, sangat mudah. Walaupun tidak kelihatan seperti pekerjaan yang sukar, di perhimpunan seperti di vila atau banglo di luar kota, selalu ada seseorang yang sebenarnya ditugaskan di panggangan - dia bertanggungjawab untuk daging atau ikan, sama ada ia akan diperoleh dan bag
